Si alguna vez no has encontrado un producto para completar una receta, siempre podrás buscar un remplazante que sirva igual que el faltante. Mira los mejores sustitutos de estos alimentos.
Todos hemos tratado de hacer un nuevo plato y hojeamos la lista de ingredientes para encontrar algo de lo que nunca hemos oído hablar o que nunca podemos encontrar en la tienda. Es súper molesto y puede alterar el sabor de un plato delicioso si no lo incluye, pero hay formas de omitir un ingrediente …
Sustituto de pasta de chile: nuestro chef responde a sus preguntas Leer más »
El néctar de agave proviene de la planta de agave y es un edulcorante natural. Con un sabor único que es más dulce que el azúcar y tiene similitudes con la miel, el néctar de agave es un edulcorante increíblemente popular para una variedad de recetas. Sin embargo, si no tiene a mano néctar de …
Los chiles verdes son una forma ideal de agregar una patada a cualquier comida y se pueden usar en una variedad de cocinas para dar a ciertas recetas una nueva oportunidad de vida. Sin embargo, los chiles verdes no solo son sabrosos, sino que también tienen un puñado de beneficios para la salud que los …
Sambal Oelek se refiere a una salsa o pasta de chile que es una adición popular a los platos de Malasia e Indonesia, aunque muchas otras recetas ahora también requieren el uso de este ingrediente. Esta salsa está hecha de chiles molidos que luego se han complementado con vinagre, ajo, sal y ajo. A menudo …
A menudo puede ser difícil encontrar un ingrediente alternativo para Dashi. De hecho, muchos expertos en comida japonesa dirán que simplemente no se puede hacer, y será mucho mejor por el bien de su cordura si ni siquiera se molestó en intentarlo. Esto es un hecho hasta cierto punto. El sabor particular de dashi puede …
No tiene que ser italiano para encontrar la necesidad de poner queso parmesano encima de casi todas las comidas que tiene, ya sea pasta, pollo o incluso sopa, simplemente no podemos obtener suficiente de las cosas a veces, lo que significa tendemos a salir bastante rápido. Si amas tanto el parmesano como a nosotros, pero …
Los mejores sustitutos del queso parmesano (lácteos y no lácteos) Leer más »
El aceite de canola es el salvador secreto de la cocina. En silencio hace su trabajo, sin ninguna de las fanfarrias que rodean el aceite de oliva, o aceites elegantes como el aguacate y el coco. Muchos de nosotros no pensaríamos en el aceite de canola como un alimento básico de la cocina, solo para …
Los mejores sustitutos para el aceite de canola y cómo usarlos Leer más »
Gumbo es un plato que late con el corazón de la cultura de Louisiana: un crisol picante y carnoso donde cada bocado es diferente, y cada bocado te deja con ganas de más. Es tradicional y siempre se reinventa, y a menudo, encontrará que cada casa en un bloque de Louisiana tiene su propia versión …
Realmente no hay nada peor que cuando te quedas sin un ingrediente clave que necesitas para una receta. Las hojas de curry, aunque son muy comunes en muchos países del mundo, pueden ser un poco más difíciles de encontrar en países occidentales como los Estados Unidos y países de Europa. Encontrar un sustituto de hojas de …
Huir de las hojas de curry? Aquí están los mejores sustitutos Leer más »
Entonces, estás a la mitad de una receta deliciosa, tal vez una cacerola o estofado y te das cuenta de que falta uno de los ingredientes principales que necesitas usar: la sal de apio. Ahora, para muchas personas, este es un condimento básico para tener a mano. Sin embargo, no a todos les gusta el …
Sustituto de sal de apio: consejos del chef para cuando se quede sin Leer más »
