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Carbonizar las verduras bajo la parrilla es el secreto para crear un caldo ahumado y sabroso para esta mejor sopa de tortilla vegetariana. ¡Sirve con todas las cosas deliciosas!

Disfruta de esta sopa de judías negras vegetarianas con salsa de mango, ¡perfecta para la transición del verano al otoño! ¡Haz una salsa extra para los bocadillos!

Dale a tu sistema inmunológico un empujón para combatir el frío con un tazón caliente de sopa verde de jengibre, llena de ingredientes de apoyo inmunológico como jengibre, cúrcuma, col rizada y ajo. ¡Es la mejor sopa para un resfriado!

Esta ensalada balsámica de melocotón e higos asados con tocino y queso azul fue inspirada por mi viaje a Lodi California con la Junta de Almendras de California! Llena de productos de verano y queso azul de California, es una oda a la temporada de cosecha.

¡Tostadas de frijoles negros con salsa cremosa de cilantro! ¡Una comida saludable, económica y llena de sabor!

¡Este tazón banh mi es la comida en un tazón de tus sueños! Cubra el arroz integral con albóndigas de tofu de limoncillo, daikon encurtido y zanahorias, toneladas de hierbas frescas, pepinos crujientes y un llovizna de alioli sriracha picante. Te encantarán todos los diferentes sabores y texturas! Perfecto para la preparación de la comida porque es delicioso

¡Espaguetis de mantequilla de remolacha! Suena extraño, pero esta deliciosa mezcla de remolacha, queso de cabra y avellanas es absolutamente adictiva. Usa las sobras en las tostadas o mézclalas con verduras asadas.

Disfruta de las tostadas francesas todos los días de la semana con esta fácil tostada francesa, servida con una salsa chia de coco y mango sin azúcar añadida.

¡Esta fácil comida de la despensa de la semana se va a convertir en la favorita! Huevos horneados y tortillas en salsa de tomate picante se hace horneando tiras de tortilla crujientes en una rápida salsa de tomate picante y cubriéndola con huevos y queso pepper jack picante. ¡Sólo hay que añadir aguacate, hierbas y salsa picante para terminar!

¡Haz esta ensalada de coles con cerezas y halloumi a la parrilla para una fresca ensalada de verano! Es perfecta para cubrirla con un vibrante aderezo de cilantro y lima. ¡Maíz carbonizado, aguacate y pepitas lo rematan!