Contrariamente a la creencia popular, la pimienta de Jamaica no es una mezcla de diferentes especias. Eso, mis amigos, es una especia mixta. Allspice es una deliciosa especia por derecho propio, derivada de las bayas secas de la planta Pimenta dioica, que es miembro de […]
El nivel de popularidad de Sriracha ha aumentado constantemente a lo largo de los años hasta el punto de que es casi omnipresente en el pasillo de la salsa de la tienda de comestibles. Si no lo ha encontrado antes de tropezar con una receta,
A veces, debe sustituir ciertos ingredientes por otra cosa. Esto puede porque no tiene lo que necesita a mano o debido a varias alergias alimentarias. En ocasiones, es posible que necesite encontrar una alternativa al azúcar en polvo y tal vez hoy sea ese día.
El cilantro es una verdadera hierba de amor o odio. Para algunas personas, el cilantro es una hierba deliciosamente picante y fresca que agrega un gran sabor a un plato. Mientras que otros piensan que el sabor recuerda más al jabón. Estas son dos opiniones
El cardamomo es una especia y sabor básicos en muchos alimentos diferentes. Funciona bien en recetas dulces y saladas, aportando una especia ligeramente a nuez y calidez adicional a cualquier plato. Además de este calor a nuez, el cardamomo tiene capas de otros sabores que
El vino blanco es un ingrediente común en muchos platos italianos y franceses y se usa principalmente para resaltar el sabor de otros ingredientes en la receta. El vino se cocina hasta que comienza a hervir a fuego lento y reduce las quemaduras del alcohol.
La salsa de hoisin rica, espesa, salada y dulce es una adición deliciosa a cualquier comida. ¿No te imaginas sumergir un bollo de bao esponjoso en un plato de hoisin y dejar que el sabor explote en tu lengua? ¿O morder un jugoso cerdo asado,
La harina de pastel es un alimento básico imprescindible en cualquier despensa de panadería ansiosa. Sin embargo, cuando siempre espera que esté allí, puede sorprenderse al descubrir que se ha agotado o que no tiene suficiente para que su próximo horneado sea bueno. Cuando esté
Realmente no hay nada mejor que algunas salsas y salsas con un buen pan de Pita tostado. Bueno, tal vez lo haya, cuando llenes un bolsillo de Pita con todo tipo de deliciosos rellenos y lo comas como el sándwich más hermoso que tu imaginación
La mejor manera de recalentar el pan de pita Leer el artículo
¿Dónde estaríamos sin ajo? Según la televisión y los libros, ¡presumiblemente estaríamos en un mundo sin el conde Drácula y sus compinches vampiros! Dejando a un lado todos los chistes, el ajo es una excelente adición a cualquier plato. Agrega sabor, agrega aroma,
¿Cuál es la diferencia entre la sal de ajo y el polvo de ajo? Leer el artículo
