La pasta es un alimento básico querido y versátil que se puede incorporar a muchas dietas y recetas.
Ya sea que te encanten los platos abundantes y carnosos o que te encanten las comidas veganas y saludables, hay cientos de deliciosas recetas de pasta para hacerle cosquillas a tus papilas gustativas.
Sin embargo, si come pasta regularmente, es fácil comenzar a sentir que sus recetas favoritas se han vuelto sosas a pesar de sus mejores esfuerzos para condimentar las cosas.
Si ha comenzado a sentir que le gustaría dejar pasar su pasta, tenemos un ingrediente secreto que podría ayudarlo a enamorarse de su comida favorita nuevamente. ¡Ese ingrediente es la salsa de vodka!
¡Hoy, exploraremos las mejores marcas de salsa de vodka 5 en el mercado culinario y responderemos a sus preguntas más frecuentes sobre este delicioso aderezo!
¿Qué es la salsa de vodka?
Antes de presentarle nuestras marcas favoritas de salsa de vodka, pensamos que sería útil explicar primero qué es exactamente la salsa de vodka.
La salsa de vodka es un invento culinario italoamericano, que consiste en tomates picantes, crema espesa, hierbas italianas y, por supuesto, vodka.
Si alguna vez has oído hablar del vodka Penne Alla, ¡ahora sabes de dónde saca su nombre el plato!
Si bien la idea de introducir un espíritu tan fuerte como el vodka en una salsa cremosa puede parecer contradictoria, cualquiera que lo haya probado sabrá que funciona de maravilla. El vodka resalta la dulzura y la nitidez de los tomates al tiempo que agrega solo un toque de su propio sabor picante y granulado.
Nuestras mejores marcas de salsa de vodka 5
En Kitchen Community, creemos de todo corazón que todos deberían poder disfrutar de sabores deliciosos, independientemente de los requisitos dietéticos, las restricciones o las limitaciones presupuestarias.
¡Después de todo, unificar a las personas a través de la deliciosa comida es de lo que se trata!
Con esto en mente, hemos elegido 5 diferentes marcas de salsa de vodka que atienden a todo tipo de dietas y presupuestos.
Ya sea que esté libre de lácteos, sin gluten, con un presupuesto ajustado o sea un amante de la cocina gourmet, ¡tenemos una marca de salsa de vodka para usted!
MEJOR GENERAL
Salsa de vodka casera de Rao
VERIFICACIÓN DEL ÚLTIMO PRECIO
MEJOR VALOR
Salsa de vodka Bertolli
VERIFICACIÓN DEL ÚLTIMO PRECIO
MEJOR PREMIUM
Salsa de vodka de las granjas de Hoboken
VERIFICACIÓN DEL ÚLTIMO PRECIO
MEJOR GENERAL
Salsa de vodka casera de Rao
VERIFICACIÓN DEL ÚLTIMO PRECIO
Nuestra principal recomendación si desea una salsa de vodka verdaderamente deliciosa para mejorar su cocina sería la salsa de vodka casera de Rao.
La salsa de vodka de Rao está hecha de ingredientes totalmente naturales, mezclados con amor para hacer un producto de sabor increíble.
Rao’s es una excelente marca de salsa de vodka para los amantes del sabor conscientes de la salud. Esto se debe principalmente a su estado de ingrediente natural y al hecho de que la fórmula no contiene azúcar agregada, lo que lo hace bajo en carbohidratos, a diferencia de muchas marcas de salsa de pasta.
Además de ser consciente de los carbohidratos, esta salsa contiene un montón de queso Parmigiana Reggiano y Pecorino Romano, lo que brinda altos niveles de grasa en la dieta. Esto hace que esta marca de salsa de vodka sea adecuada para dietas de ceto, así como picante y deliciosa.
Hablando de delicioso, la salsa se ha cocinado lentamente durante la preparación. El beneficio de la cocción lenta es que es altamente efectivo cuando se trata de resaltar los sabores en los alimentos.
Por lo tanto, la nitidez del tomate y la fuerza de la pimienta negra, el orégano, el ajo, la albahaca y el vodka se mezclan maravillosamente en el primer plano de la fórmula.
Hay muy poco de qué quejarse con esta salsa en general. Sin embargo, aunque puede ser evidente, el contenido de queso en la salsa de vodka de Rao no es vegano.
Pros
- Ingredientes naturales – Sin aditivos
- Cocinado lentamente – Infundido con deliciosos sabores
- Sin azúcar añadido – Bajo en carbohidratos
- Keto-friendly – Alto en grasa
Contras
- Contiene queso – No apto para veganos o aquellos que sufren de intolerancia a la lactosa
MEJOR VALOR
Salsa de vodka Bertolli
VERIFICACIÓN DEL ÚLTIMO PRECIO
Si ha investigado la salsa de vodka, es posible que haya escuchado que generalmente es un poco más costosa que las fórmulas regulares de salsa de pasta sin alcohol.
Esto es cierto en su mayor parte, y tiene sentido teniendo en cuenta el hecho de que la salsa de vodka generalmente se considera un alimento gourmet.
Sin embargo, es completamente posible encontrar marcas de salsa de vodka que no lo sacarán significativamente de su bolsillo y que tengan un sabor tan bueno como los productos premium. La clave es encontrar el mejor valor para su dinero. Un ejemplo de salsa de vodka de gran valor es la salsa de vodka de Bertolli.
Parte de lo que hace que esta salsa tenga un valor tan bueno para su dinero es que se puede comprar en paquetes de 4, que es una excelente manera de beneficiarse de las ofertas de liquidación. Cuando el precio del paquete se divide por 4, queda claro que cada frasco tiene un precio muy asequible.
Más que eso, sin embargo, gran parte del valor de la salsa de vodka de Bertolli está en la calidad y el sabor del producto.
Esta salsa de vodka está hecha de una combinación de puré de tomate y tomates cortados en cubitos reales. Esta combinación de texturas, mezcladas con crema, crea una consistencia y sabor equilibrados que seguramente atraerán a los sentidos.
Otros sabores en la salsa provienen de cebollas, ajo y una deliciosa mezcla de especias que se combinan con el vodka para ofrecer una patada distintiva.
Dicho todo esto, si está buscando una marca de salsa de vodka saludable, esta puede no ser la opción ideal para usted, ya que la fórmula contiene azúcar agregada.
Sin embargo, no se preocupe: nuestra mejor opción general no tiene azúcar agregada, ¡y todavía tenemos marcas de salsa de vodka deliciosas 3 para compartir con usted hoy!
Pros
- Paquete de 4 – Optimiza tu trato
- Mezcla de tomates en puré y picados – Textura bien balanceada
- Completamente sazonado – Muy sabroso
- Asequible – Excelente valor
Contras
- Contiene azúcar añadido – No es la opción más saludable
MEJOR PREMIUM
Salsa de vodka de las granjas de Hoboken
VERIFICACIÓN DEL ÚLTIMO PRECIO
En el otro extremo del espectro, hay muchas marcas premium de salsa de vodka para elegir si desea salpicar un poco de sabor a calidad de restaurante!
Esta es una salsa increíblemente sabrosa que se ha vendido en los mercados locales de agricultores durante muchos años.
La salsa consta de unos pocos ingredientes deliciosamente frescos, pero podría decirse que sabe aún mejor que las marcas de salsa en el mercado que incluyen docenas de aditivos para el sabor.
Cada frasco contiene tomates de ciruela, cebolla fresca, ajo y albahaca, sal marina, pimienta negra, crema espesa, parmesano, queso romano, mantequilla, ácido cítrico y aceite de oliva virgen extra.
La salsa de vodka Hoboken Farm no contiene gluten y no contiene azúcar agregada, por lo que, además de probar fresca, es mucho mejor para usted que algunas de las opciones de presupuesto.
Aún mejor, cuando compra un frasco de la salsa de vodka Hoboken Farms, obtiene un paquete de pasta con él, ¡así que no necesita hacer compras adicionales para disfrutar de una comida deliciosa y saludable!
Pros
- Ingredientes naturales – Verduras y hierbas frescas
- Sin gluten – Seguro para individuos intolerantes al gluten
- Sin azúcar añadido – Bajo en carbohidratos
- Viene con pasta – No se requieren compras adicionales
Contras
- Alto contenido de queso – No apto para veganos
MEJOR DAIRY-FREE
Salsa de vodka de cocina primitiva
VERIFICACIÓN DEL ÚLTIMO PRECIO
Debido a que la mayoría de las marcas de salsa de vodka contienen lácteos en forma de queso parmesano y romano, la mayoría de las fórmulas de salsa de vodka, lamentablemente, no son adecuadas para los amantes de los alimentos con una dieta vegana.
Sin embargo, la salsa de vodka de Primal Kitchen es la excepción a esta regla. ¡Esta salsa no contiene lácteos pero es engañosamente cremosa!
En lugar de cremas, quesos y productos lácteos, esta salsa de vodka se basa en la mantequilla de anacardo y el aceite de aguacate por su consistencia cremosa.
Además, la mayoría de los ingredientes utilizados en la salsa son naturales, desde los tomates hasta la mantequilla de anacardo y las hierbas. ¡Incluso el vodka es orgánico!
Muchas versiones veganas o sin lácteos de los alimentos tradicionales usan soja o canola para contribuir con la riqueza del sabor en lugar de los productos lácteos. Sin embargo, esto puede ser problemático ya que algunos veganos son alérgicos o intolerantes a ambos productos.
Afortunadamente, la salsa de vodka Primal Kitchen está libre de soja y canola, por lo que se minimiza el riesgo de reacciones alérgicas. Además, la fórmula no contiene gluten, por lo que es segura para las personas sensibles al gluten.
Desafortunadamente, esta salsa es costosa, incluso en el contexto de los precios de la salsa de vodka. Sin embargo, obtienes lo que pagas y, en este caso, ¡lo que pagas es un sabor increíble e ingredientes que promueven el bienestar!
Pros
- Sin lácteos – Apto para veganos
- Hecho con ingredientes orgánicos – Verduras orgánicas, hierbas, mantequilla de nueces y vodka
- Sin azúcar añadido – Opción saludable
- Sin gluten – Seguro para consumidores con alergias al gluten
- Libre de soja y canola – Alérgenos mínimos
Contras
- Bastante caro – No es un producto económico
MEJOR SIN GLUTEN
Prego Salsa de vodka de tomate cremoso
VERIFICACIÓN DEL ÚLTIMO PRECIO
Ya hemos revisado dos marcas de salsa de vodka sin gluten en el artículo de hoy, pero si alguno de nuestros lectores sin gluten quiere disfrutar de la salsa de vodka sin el precio elevado, ¡La salsa cremosa de vodka de tomate de Prego es una gran opción!
La salsa de vodka de tomate cremoso Prego consiste en una combinación bastante tradicional de ingredientes, que incluyen puré de tomate, ajo, parmesano, ricotta, romano, crema espesa, vodka y algunos otros ingredientes.
A pesar de no tener gluten, que generalmente tiene un precio más alto, esta salsa es asequible y viene en un paquete de 6 para la optimización del trato.
Además de su estado libre de gluten, la salsa de vodka de tomate cremosa Prego es baja en FODMAP, lo que significa que es fácil de digerir incluso para aquellos con estómagos más sensibles. Además, no contiene grasas trans, por lo que no aumentará su colesterol.
En términos de la salsa en sí, realmente no hay nada que criticar aparte de su falta de idoneidad para las dietas sin lácteos.
Sin embargo, en lo que respecta al envío, ha habido algunos informes de frascos rompiendo a la llegada, así que asegúrese de tener a mano los detalles de atención al cliente de Prego si necesita un reemplazo o un reembolso.
Pros
- Sin gluten – Adecuado para clientes con alergias al gluten
- FODMAP bajo – Fácil en el sistema digestivo
- Sin grasas trans – Bueno para la salud del corazón
- 6 -paquete – Buena relación calidad-precio
- Precio asequible – Compra económica
Contras
- Paquetes de envío insuficientes – Algunos informes de frascos rotos a la llegada
Preguntas frecuentes
¿Qué recetas puedo hacer con salsa de vodka?
Tradicionalmente, la salsa de vodka se usa como cobertura de pasta. Sin embargo, eso no significa que la pasta sea la única comida que puedes hacer con salsa de vodka!
Además de su uso como cobertura estándar, puede incorporar la salsa de vodka en una lasaña para un giro interesante en la receta tradicional.
La salsa de vodka también es una gran adición al pisto o un sustituto divertido de la albóndiga marinara.
¿Puedo hacer mi propia salsa de vodka?
¡Si! Una de las mejores cosas de la salsa de vodka es que puedes disfrutarla preparada previamente si quieres ahorrar tiempo y dinero, pero también puede hacer su propia versión para ese sabor auténtico y casero. Y lo mejor de todo, ¡en realidad es realmente fácil!
Todo lo que necesitarás es sobre 28 oz de tomates (frescos o enlatados), puré o pasta de tomate, cebolla, un poco de ajo, vinagre balsámico, aceite de oliva, albahaca, parmesano, media crema y algunas especias. Por supuesto, también necesitarás vodka. Solo necesitará entre 75 y 80 ml, y no necesita ser algo caro.
Puede modificar esta receta para que quede libre de lácteos, por ejemplo, eliminando el parmesano y sustituyendo la crema por una alternativa libre de lácteos. Si tiene un sustituto de queso vegano adecuado, puede intentar usarlo en su lugar, aunque debe estar preparado para el hecho de que no se disuelva también.
Una vez que haya reunido todos sus ingredientes, el proceso es simple.
Calienta el aceite en una sartén y saltea el ajo hasta que se ablande. Luego, agrega tus especias. Después de un minuto más o menos, agregue sus tomates y vodka. Revuelva durante 5 minutos antes de agregar la pimienta, la sal, el vinagre y el puré.
Mezcle la mezcla en una licuadora o procesador, agregando la albahaca en este punto. Vuelva a verter en la sartén, caliéntese y agregue tanta crema y queso como desee.
¿La salsa de vodka es adecuada para niños?
Naturalmente, los padres pueden sentirse inicialmente preocupados por la idea de servir una salsa que contenga alcohol en una cena familiar. Sin embargo, tenga la seguridad de que la salsa de vodka, si se cocina adecuadamente, debe ser segura para la mayoría de los niños con moderación.
Debido a que la salsa de vodka generalmente solo contiene una cantidad muy pequeña de alcohol, la calefacción completa debe cocinar el alcohol más o menos por completo. Por lo tanto, es extremadamente improbable que surja algún síntoma de intoxicación después del consumo.
Para asegurarse de que la salsa de vodka se cocine lo suficientemente bien como para evaporar el alcohol, debe hervirlo y seguir revolviendo durante aproximadamente 5 minutos.
Sin embargo, todavía no recomendaríamos servir salsa de vodka a los niños de manera regular o en grandes cantidades para estar seguros. En caso de duda, consulte siempre al médico de su hijo.
