31 alimentos que comienzan con G: mejores opciones

Una variedad de alimentos diferentes comienzan con la letra G, y es posible que tenga curiosidad por descubrir más con fines de investigación o nutricionales.

En este artículo, cubriré 31 alimentos que comienzan con la letra G. Entonces, la próxima vez que carezca de inspiración, tiene muchas opciones.

Para obtener más listas de alimentos, consulte los alimentos que comienzan con la letra H y los alimentos que comienzan con la letra F

Vayamos, tenemos mucho terreno por recorrer.

1). Gammon

Gammon es el nombre dado a la carne de las patas traseras de un cerdo que ha sido curado por salazón en seco o salmuera, que puede o no fumarse.

Gammon tiene un sabor refinado y algo salado y es una carne común servida en pubs británicos.

Si bien el gammon es similar al jamón, debe cocinarse antes de que se pueda comer, al igual que el tocino.

Una vez que ha cocinado una articulación de gammon, se convierte en jamón.

2). Uvas

Las uvas son una fruta deliciosa que viene en una variedad de colores y formas. Son dulces, más ish y altamente nutritivos.

Servidas en racimos frescos, secos o con su esencia exprimida y fermentada en vino, las uvas son una fruta muy versátil. Cuando se cosechan por primera vez, las uvas tienen una textura crujiente, pero se vuelven arrugadas y más suaves a medida que envejecen.

Las uvas son una gran fuente de fibra y agua, y están llenas de vitaminas y poderosos antioxidantes que juegan un papel clave en la salud del sistema inmunológico. Pueden ayudarlo a mantenerse hidratado y son excelentes para su salud digestiva.

3). Garbanzo

Los frijoles Garbanzo, también conocidos como garbanzos, son parte de la familia de las leguminosas.

Los frijoles Garbanzo están fácilmente disponibles y funcionan bien en una tonelada de diferentes recetas, como guisos, sopas y mezclados en un delicioso hummus. Tienen un sabor a nuez y una textura suave y mantecosa.

Como una rica fuente de vitaminas, minerales y fibra, los garbanzos pueden ofrecer una variedad de beneficios para la salud, incluida la mejora de la digestión, la ayuda al control del peso y la reducción del riesgo de varias enfermedades.

4). Ajo

El ajo es una especie de planta con flores bulbosas. El ajo crece en muchas partes del mundo y es un ingrediente popular en la cocina debido a su fuerte olor y sabor delicioso.

Complementa la mayoría de los platos salados, particularmente sopas y salsas. No solo sabe muy bien, sino que el ajo es muy nutritivo. Es una gran fuente de vitamina C, vitamina B6 y manganeso. También contiene trazas de otros nutrientes.

¿Cuánto dura el ajo?

5). Guisantes de jardín

Los guisantes de jardín son las pequeñas semillas esféricas que provienen de vainas producidas por la planta de Pisum sativum. Son muy populares debido a su sabor dulce y delicioso.

Los guisantes contienen casi todas las vitaminas y minerales que necesita, además de una cantidad significativa de fibra.

Puede encontrarlos en variedades congeladas, frescas o enlatadas. Los guisantes también son maravillosos en pasta, sopa, cacerola o salteados en salteado. Los guisantes de jardín se pueden comer crudos como merienda, al vapor con sus otras verduras cocidas o también funcionan bien en ensaladas.

6). Gateau

Un gateau es un bizcocho ligero con una rica guinda y relleno. Es un delicioso deleite de la multitud que generalmente es mucho más indulgente que un pastel tradicional.

Los rellenos comunes de gateau incluyen crema espesa, ganache o mousse, chocolate derretido y mucha fruta fresca.

Un gateau es más que un delicioso postre. Es una excelente pieza central para cualquier ocasión y sin duda será la estrella del espectáculo, sea lo que sea que esté celebrando! Es una experiencia súper especial.

7). Gelatina

La gelatina es un ingrediente alimentario translúcido, incoloro e sin sabor, comúnmente derivado del colágeno tomado de partes del cuerpo animal.

La gelatina es de 98 a 99% de proteína y tiene muchos beneficios para la salud. A menudo se usa en la producción de alimentos, como en pudines, malvaviscos, dulces, helados, yogures y pasteles.

En la masa se usa como agente espesante y gelificante y está comúnmente disponible en dos formas: gelatina de lámina o hoja y gelatina granulada.

8). Ghee

Ghee es un tipo de mantequilla clarificada que se originó en la India. Se usa tradicionalmente en una variedad de cocina india y se crea rozando los sólidos lácteos con mantequilla derretida.

Ghee es altamente nutritivo y contiene una cantidad decente de vitaminas A, D, E y K

Como se calienta por más tiempo, ghee tiene un sabor más fuerte y a nuez y un color más oscuro que la mantequilla clarificada estándar. Ghee tiene un punto de alto ardor, lo que significa que es bueno para freír.

9). Gelato

Gelato es un postre congelado de origen italiano. Si bien el helado es similar al helado, está hecho con una mayor proporción de leche entera a crema y tiene menos aire.

El gelato es mucho más sedoso y un poco más denso, lo que le permite tener más sabor que el helado tradicional.

Si está buscando un regalo congelado más sedoso que sea más bajo en grasa, el helado es el camino a seguir.

10). Genoise

Genoise es un bizcocho italiano. En lugar de usar levadura química, el aire se suspende en la masa durante la mezcla para proporcionar una textura ligera y aireada.

Genoise juega un papel fundamental en la pastelería francesa y se usa para hacer varios tipos diferentes de pastel. Este tipo de esponja casi siempre se cepilla con un jarabe con sabor, lo que ayuda a mantenerla húmeda y agrega otra capa de sabor a este delicioso pastel.

11). Pepinillo

Un pepinillo es una pequeña variedad de pepino que se ha encurtido. Los pepinillos se hacen sumergiendo una variedad de pequeños pepinos en vinagre en una salmuera de agua salada y se dejan fermentar. Esta salmuera generalmente está hecha de vinagre y sal, entre otros ingredientes dependiendo de la variedad de encurtidos.

En Estados Unidos, llaman pepinillos de pepinillos, a pesar de que un pepinillo es técnicamente cualquier vegetal que ha sido encurtido.

12). Pan de jengibre

El pan de jengibre se refiere a una amplia categoría de productos horneados, típicamente aromatizados con jengibre, nuez moscada, clavo y canela y endulzados con miel.

El pan de jengibre a menudo se asocia con la Navidad, especialmente cuando se trata de hornear galletas de pan de jengibre y hombres de pan de jengibre. Estas delicias festivas que son geniales para hacer en la temporada navideña. Puede experimentar con una tonelada de diferentes picaduras, decoraciones y involucrar a toda la familia para animar las vacaciones!

13). Giroscopios

Un giroscopio o giroscopios es un plato tradicional griego que consiste en carne que se ha cocinado en un asador vertical, tomates y cebollas frescas, salsa tzatziki y papas fritas, todo envuelto en un pan plano de pita.

Tzatziki es una salsa para mojar hecha de yogurt, pepino, ajo y varias otras especias que complementa perfectamente la deliciosa carne de asador.

En Grecia, este plato generalmente se hace con carne de cerdo, aunque el pollo también es común. Esta envoltura griega se puede comer para el almuerzo y la cena, y es absolutamente deliciosa.

14). Pomelo

La toronja es una fruta cítrica con un sabor que puede variar de agridulce a agrio, por lo que a menudo se ve como una fruta de «ámalo u odialo».

Es un excelente alimento para incorporar a su dieta, ya que es rico en nutrientes, pero muy bajo en calorías. De hecho, es una de las frutas con menos calorías que puedes comer.

La toronja también proporciona una cantidad significativa de fibra. También contiene vitaminas, minerales y antioxidantes.

15. Yogurt griego

El yogurt griego es un yogurt cremoso y rico con menos azúcar y un sabor agrio.

Este yogurt no solo es delicioso, también está lleno de nutrientes como las proteínas. Una porción promedio, dependiendo de la marca, puede tener de 12 a 17.3 gramos de proteína.

El yogurt griego es un excelente desayuno combinado con una variedad de bayas y una llovizna de miel. Alternativamente, se puede usar para enfriar un plato picante, como el curry.

dieciséis. Gazpacho

Gazpacho es una sopa de tomate refrigerada llena de sabor de la región del sur de España de Andalucía.

Gazpacho es súper popular en toda España y Portugal, y hay millones de variaciones de gazpacho por ahí. Por lo general, Gazpacho presenta deliciosos pepinos, tomates, pimientos, cebollas y una mezcla de hierbas.

17). Genip

Genip o Genipas es una fruta popular que proviene del Caribe. Son de color verde con una pulpa dulce y jugosa que tiene un sabor picante.

El fruto es casi un cruce entre un lichi y una lima y tiene una capa de piel apretada y delgada que generalmente se abre al ser mordido. Su pulpa es de color naranja, salmón o amarillento con una textura algo jugosa y pastosa.

18). Gumbo

Gumbo es un estofado sazonado con carne y una variedad de verduras. Sin embargo, gumbo no es un solo guiso con un sabor distintivo. Gumbo es más como muchos guisos, que pueden tener un sabor muy diferente el uno del otro.

Dicho esto, el gumbo está espesado y aromatizado con un roux: una pasta de harina cocinada en grasa y todos comparten la «sagrada trinidad» de las cebollas picadas, el apio y el pimiento verde.

Gumbo está influenciado por muchas culturas, incluyendo africano (okra), Choctaw indio (polvo de filé), francés (roux), alemán (salchichas), italiano, español, italiano y más.

19). Guacamole

Guacamole es una inmersión basada en aguacate que se originó en México, pero ahora es muy popular en todo el mundo.

Tradicionalmente servido con un tazón grande de nachos o en tacos, el guacamole es una deliciosa salsa hecha de aguacates, tomates finamente picados, cebolla, jugo de lima, cilantro y sal y pimienta. Aplaste el aguacate en un tazón, agregue el resto de los ingredientes y listo!

Incluso puede agregar guacamole a un tazón de chile con carne para un toque refrescante para enfriar la boca!

20). Carne molida

La carne molida o la carne picada es carne molida que se ha molido finamente a través de una picadora de carne. Viene en una variedad de contenidos grasos, pero el máximo es 30% de grasa.

La carne molida es la carne tradicional utilizada en una variedad de platos, incluidos los espaguetis boloñeses, lasaña y chile con carne. Una comida hecha con carne molida es abundante y cálida, por lo que no sorprende que la carne molida tiende a prestarse a muchos alimentos reconfortantes.

¿Puedes cocinar carne molida congelada de la mejor manera?

21). Gruyère Cheese

El queso Gruyère (pronunciado «groo-yair») se clasifica como un queso alpino de tipo suizo que está hecho de leche entera de vaca y generalmente curado durante seis meses o más.

Gruyère es dulce pero ligeramente salado, con un sabor rico, cremoso y ligeramente a nuez. sabor que varía ampliamente con la edad.

Es un gran queso de mesa, un término que se refiere a cualquier queso que se pueda comer en rodajas, como en un sándwich o como una parte importante de una fuente de queso.

22). Gratinado

Un gratinado es un plato cubierto con queso, o migas de pan mezcladas con trozos de mantequilla, luego calentado en el horno o debajo de la parrilla hasta que esté marrón y crujiente. Este plato es la mejor comida!

Potatoes au Gratin, también conocido como Dauphinoise Potatoes, es un plato clásico francés. Incluye papas finamente en rodajas, crema, mantequilla y queso con un toque de tomillo fresco. Este plato es cremoso, indulgente y definitivamente un plato para recordar.

23). Cebollino de ajo

Las cebolletas de ajo son una hierba que es popular en todo el este de Asia y tienen un gran parecido con las cebolletas regulares.

Sin embargo, aunque el cebollín estándar tiene un sabor suave similar a las cebollas, los cebollino de ajo chino son conocidos por su fuerte sabor a ajo.

Esto hace que las cebolletas de ajo sean un condimento popular. Las flores de ajo se pueden comer o secar y convertir en arreglos florales.

24). Gigot

Gigot es una pierna de cordero o cordero que generalmente se tuesta y se sirve con una variedad de verduras y papas asadas.

El sabor del gigot es similar a las chuletas de cordero y es conocido por su su suculencia y sabor delicioso.

Un gigot es la comida perfecta para hacer una ocasión. Es perfecto para barbacoas con mucha gente, junto con cenas familiares, sociales y especialmente fiestas navideñas.

25). Ganso

La carne de ganso es rica y suculenta, por lo que es una buena opción para asar. Un ganso es ideal para asar a pesar de su alto contenido de grasa, ya que durante el proceso de cocción se derrite y batea el pecho de ganso para asegurarse de que permanezca suculento y jugoso.

La grasa de ganso es la consistencia de la mantequilla y se ha utilizado durante décadas para cocinar las papas asadas de mejor sabor del mundo. Entonces, junto con tu pájaro, también tendrás unas deliciosas papas asadas!

26). Queso de cabra

El queso de cabra, también conocido por su nombre francés, chèvre, es queso elaborado con leche de cabra. El queso de cabra viene en muchos sabores y texturas diferentes, desde desmenuzable hasta cremoso, suave a picante y joven a maduro.

Bajo en grasa, se registra como una alternativa más ligera a la mayoría de los quesos más pesados.

Los sabores del queso de cabra pueden variar, pero a menudo son agrios, con una textura suave y casi untable. Cuando se combina con una chutney dulce y deliciosa, comer queso de cabra es realmente una experiencia especial.

27). Granola

La granola es un cereal para el desayuno que es similar al muesli, pero está recubierto de una forma de azúcar como la miel para darle una textura crujiente.

Por lo general, se hace tostando una mezcla de avena arrollada, nueces, frutas y un edulcorante como la miel. Es súper fácil de hacer, o está ampliamente disponible para comprar en la tienda.

La granola es una comida súper versátil. Se puede comer solo con leche, o en una variedad de formas diferentes, como la parte superior de las bayas y el yogur para una adición tostada encantadora.

28). Galletas Graham

Las galletas Graham son una galleta de sabor dulce hecha con harina de graham y se originó en los Estados Unidos

Estas galletas son conocidas por su sabor tostado a canela y textura crujiente. Son un alimento básico de la despensa y son utilizados por muchos hogares para muchas recetas diferentes.

Las galletas Graham se pueden comer solas o en una variedad de diferentes recetas para hornear. Desde costras de pastel hasta pasteles de queso, o el delicioso manjar conocido como S’mores, las galletas Graham son súper versátiles.

29). Guayaba

La guayaba es una fruta tropical común cultivada en muchas regiones tropicales y subtropicales. Los guavas son súper deliciosos y están llenos de nutrientes.

La guayaba tiene un sabor afrutado y ligeramente floral, como un cruce entre una fresa y una pera.

La guayaba es rica en antioxidantes, vitamina C, potasio y fibra. Las guavas son una de las fuentes alimenticias más ricas de vitamina C, lo que significa que juegan un papel vital en el mantenimiento de su sistema inmunológico.

Además de los beneficios para la salud, son súper deliciosos solos o en batidos, en platos de frutas o en muchas otras recetas.

30). Bayas Goji

La baya goji, también llamada wolfberry, es una baya roja de color naranja brillante que proviene de un arbusto nativo de China y es conocida por sus propiedades medicinales.

Las bayas de Goji a menudo se llaman superalimentos porque contienen compuestos químicos llamados fitoquímicos que son buenos para su salud. También están cargados de importantes nutrientes y antioxidantes.

Son excelentes para comer como están, o trabajan maravillosamente encima de los cereales para el desayuno, en gachas o combinados con una variedad de nueces diferentes.

31). Gouda

El queso Gouda tiene sus raíces en las regiones del sur de los Países Bajos. El queso Gouda generalmente está hecho de leche de vaca y se caracteriza por su sabor aromático y caramelo combinado con su textura densa y elástica.

Aunque el queso gouda se clasifica en múltiples tipos, la esencia de gouda sigue siendo esencialmente la misma en todas sus variaciones.

El queso Gouda tiene un sabor y textura más suaves, suaves y casi dulces. Se sirven mejor en sándwiches o con galletas saladas.

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