26 auténticos postres alemanes

Probablemente solo note los postres alemanes en días festivos específicos cuando se dirigen a pasillos en supermercados locales.

La verdad es que los dulces alemanes son más que solo golosinas una vez al año que puedes hacer una y otra vez dentro de tu hogar.

Los pasteles alemanes a continuación seguramente satisfarán a los dientes más dulces y se convertirán en rápidos favoritos de la familia.

Eche un vistazo a las recetas de postres alemanas a continuación para encontrar un favorito que pueda crear para su próxima sesión de horneado.

Hay 26 postres alemanes tradicionales diferentes debajo de los cuales puedes sacar en cualquier época del año.

Fuente: savingdessert.com

1). Pastel de la Selva Negra

Eche un vistazo a esta deliciosa receta alemana e imagine ponerla sobre la mesa para su próxima fiesta.

Hecho con una tonelada de cerezas y pastel de chocolate y glaseado, este pastel está lleno de sabor y está hecho para tomar un vaso de leche.

Fuente: mybestgermanrecipes.com

2). Albóndigas de ciruela alemanas

Si nunca ha tenido una bola de masa de ciruela alemana, se está perdiendo.

Las deliciosas golosinas están hechas con una masa dulce envuelta alrededor de un relleno de ciruelas guisadas y albaricoques

que a menudo incluyen especias como la canela y el clavo.

Este es uno de esos postres alemanes fáciles que se pueden preparar rápidamente, pero no durarán mucho una vez que los expones para que los invitados o la familia los disfruten.

Tendrá que asegurarse de crear un lote bastante grande si desea que lo coman durante toda la semana.

Fuente: lavendarandmacaroons.com

3). Stollen

Stollen es una comida navideña alemana clásica y, por suerte para ti, puedes tenerla en cualquier época del año.

Tiene todos los sabores clásicos de vacaciones de invierno, como frutas secas, nueces y especias.

Lo que hace que este postre en particular sea único es que tiene la forma de un tronco pero tiene muchas cosas dentro.

Puede convertir esta receta en vegana si desea evitar el uso de productos lácteos o huevos.

Fuente: quick-german-recipes.com

4). Pastel de picadura de abeja

Este pastel no es como otros que has tenido antes porque la masa está hecha de crema pastelera.

El pastel tiene un interior suave y pegajoso con un exterior crujiente y una cubierta de almendras crujiente que agrega una textura agradable.

Puede servir la receta alemana de postres tibia o fría según su preferencia.

El sabor de la versión clásica de este pastel de levadura alemán hace que valga la pena el tiempo que lleva hacer.

Algunas personas deciden agregar una deliciosa salsa de chocolate encima de su pastel de Bee Sting antes de servir

Una vez que te pica este pastel de picadura de abeja, te engancharás con su sabor.

Fuente: bunnyswarmoven.net

5). Melocotón Kuchen

Un kuchen es un tipo de pastel hecho con pan.

La versión alemana de esto se llama el durazno kuchen, que es perfecto para el verano debido a la fruta en la parte superior.

Para hacerlos, necesita un poco de harina de almendras, harina para todo uso, sal, azúcar, mantequilla, claras de huevo, extracto de vainilla y cardamomo molido.

Tener esto por primera vez hará que te preguntes por qué no has probado más postres alemanes en el pasado.

Fuente: food.com

6). Dulce de limpieza

La criada sonrojada es una receta vieja con pan de pan de pan integral de centeno y muchos otros ingredientes que le dan a este postre un agradable sabor redondeado.

Encontrarás frambuesas, crema batida, yogurt, chocolate, azúcar y vainilla en este regalo irresistible.

Es una versión alemana de un poco e incluso puede mezclar algunos de los ingredientes en esta receta para hacer su propia versión.

Agregue algunas fresas o arándanos en lugar de frambuesas si son demasiado agrios para usted.

Fuente: thecuriouschickpea.com

7). Pastelitos veganos de chocolate alemán

En lugar de optar por un gran pastel de chocolate alemán, intente servir estos pastelitos de chocolate alemanes veganos.

Estos pastelitos están hechos con chocolate negro, cacao en polvo y crema de coco para darles un sabor rico y dulce.

Lo que los hace aún mejores es el glaseado de crema de coco que se coloca encima de cada uno para que pueda disfrutar de su delicioso postre con el mayor sabor posible.

Fuente: baketotheroots.de

8). Kirschmichel Cherry Dessert

Esta solía ser una forma en que los alemanes podían usar su pan viejo y es el postre perfecto para cocinar para la familia.

Hecho con pan duro, cerezas cocidas y luego mojado en jarabe de kirsch, el kirschmichel es tan delicioso como parece.

Puede tomar un poco de helado a un lado para este postre o probar un poco de crema batida.

Fuente: saboreofhome.com

9). Trifle de ruibarbo de fresa

Esta bagatela de ruibarbo de fresa se sirve mejor con ruibarbo fresco en lugar de obtener algo que esté en la lata.

La frescura es lo que hace que esta receta sea tan buena y le da al postre un agradable sabor a tarta con una tonelada de dulzura de las fresas.

Esta receta alemana fácil no requiere demasiado esfuerzo y puede hacerlo por la mañana cuando tenga más tiempo para juntar sus ingredientes sin tener que preocuparse por cuánto tiempo llevará.

La presentación de este poco es increíble, por lo que escuchará algunos jadeos de la mesa cuando lo deje.

También irá rápido, por lo que es mejor mantener una bandeja extra si tiene una gran cantidad de invitados para una fiesta.

Fuente: eatwell.com

10). Panqueques de manzana alemanes

El panqueque alemán no es como la versión estadounidense.

Tiene una consistencia más cremosa y se cocina en una sartén con manzanas u otras frutas.

Todo lo que necesita hacer es mezclar un poco de harina, azúcar, sal y polvo de hornear para todo uso antes de agregar un huevo y leche de almendras.

Una vez que todo se haya mezclado bien, viértalo en una sartén engrasada a fuego medio para que los panqueques puedan comenzar a cocinarse a cada lado.

Cuando los panqueques estén listos, puede lloviznar un poco más de leche de almendras, azúcar en polvo y manzanas encima antes de servirlos a todos a la vez.

Fuente: sweetthought.ca

11). Dulce pastel de venado

El hecho de que esto se llame pastel de venado no significa que tenga carne de venado real.

De hecho, encontrará una deliciosa combinación de pastel de chocolate, frutas secas y otros excelentes ingredientes que le darán un regalo a sus papilas gustativas.

El nombre alemán de este postre en realidad significa «carne dulce» porque originalmente estaba hecho con sobras.

Con el tiempo, varias personas han ideado una receta deliciosa que hace que el pastel de venado dulce sea aún más especial para servir en las fiestas.

Venison Cake es un gran postre alemán para servir al final de cualquier comida y con todos los deliciosos ingredientes le resultará difícil resistirse.

Fuente: beyondkimchee.com

12). Apple Strudel

El strudel de manzana es un postre clásico alemán hecho con hojaldre y luego lleno de manzanas que se han cocinado a la perfección.

Lo que quieres hacer es pelar y triturar tus manzanas antes de agregarlas a una sartén con un poco de mantequilla, azúcar, jugo de limón, extracto de vainilla y canela.

Una vez que la mezcla de manzana se haya enfriado, puede comenzar a extender sus hojaldres hasta que estén planos pero no demasiado delgados.

Luego, vierta su mezcla de manzana en el centro antes de voltear un lado para cubrirla por completo.

Hornee durante unos diez minutos y luego déjelo enfriar antes de servir este increíble plato de pastelería alemana.

Fuente: giveitsomethyme.com

13). Alemán Fruit Flan

Los postres de flan regulares se ven muy diferentes a esta versión alemana de flan de frutas.

Esta receta es más como una tarta de frutas porque llenará el fondo de una bandeja para pasteles con masa y fruta de capa en la parte superior.

Luego solo tiene que verter algún tipo de crema pastelera sobre todo y hornearla hasta que esté lista.

Puede sustituir fácilmente las frutas que desee en esta receta, pero funciona mejor con una mezcla de tarta y opciones dulces.

Puede hacer su propia masa para acostarse primero o comprar una masa hecha en la tienda si desea ahorrar algo de tiempo.

Querrás servir este frío para que incluso puedas meterlo en la nevera durante unas horas antes de servirlo.

Fuente: foodgal.com

14). Sacher Torte

Date un capricho con una torta más sacra, uno de los mejores pasteles de chocolate que el dinero puede comprar.

Lo que lo hace tan bueno es que no es demasiado dulce o aceitoso, sino justo para un postre de chocolate.

Es un pastel de chocolate aireado con una corteza crujiente en la parte superior e inferior.

El relleno está hecho de chocolate negro, mermelada de albaricoque y kirschwasser (brandy de cereza).

Fuente: cannamonandcorriander.com

15. Macarrones de coco alemanes

Los macarrones se han vuelto bastante populares en los últimos años y es fácil ver por qué con esta receta alemana de coco.

Primero deberá moler los copos de coco para que necesite un procesador de alimentos para este paso.

Luego puedes mezclar todos los ingredientes y formarlos en bolas con las manos.

Hornee estos hasta que estén dorados y luego déjelos enfriar antes de servir o sumergir los macarrones en un poco de chocolate.

Esta versión alemana de macarrones de coco es un gran dulce que puedes hacer fácilmente en cualquier época del año.

Fuente: elavegan.com

dieciséis. Galletas de la estrella de la canela

Las galletas con estrella de canela son muy distintas debido a su glaseado con sabor a canela en la parte superior.

Luego también se cortan en forma de estrellas, lo que las hace aún más únicas.

Esta receta es para galletas de azúcar que luego se despliegan y cortan en forma de estrella antes de hornear durante unos diez a doce minutos.

Fuente: germangirlinamerica.com

17). Bolas de ron alemanas

La mejor parte de estas bolas de ron alemanas es que no tienes que hornearlas.

Son bastante fáciles de hacer y solo necesitan un puñado de ingredientes para que pueda prepararlos fácilmente en el último minuto antes de que lleguen los invitados.

Puede servirlos con un poco de café para un excelente regalo después de la cena que será muy apreciado por todos los que lo prueben.

Las bolas de ron a menudo se sirven durante las vacaciones y es fácil ver por qué.

Con esta receta, su casa huele increíble al hornearlos y una vez que estén listos, solo tendrá que esperar aproximadamente una hora para que se enfríen.

Fuente: justapinch.com

18). Galletas de Peppernut

Esta receta clásica de galletas alemanas de peppernut puede parecer galletas de jengibre, pero tienen un fuerte sabor a anís que las hace saber bastante diferente.

Lo que desea hacer es sacar todas las especias que necesitará para esta receta antes de agregarlas a un procesador de alimentos.

Luego, simplemente pulse hasta que se mezclen todos en una pasta gruesa.

La masa debe mantener su forma cuando haya terminado de mezclarla, lo que significa que ha hecho todo bien.

Fuente: lifeloveandsugar.com

19). Tarta de queso con chocolate alemán

Es posible que haya pensado que sabía todo lo que había que saber sobre el pastel de queso, pero probablemente no haya tenido esta receta de chocolate alemán antes.

Lo que distingue a otros pasteles de queso es que tiene una gran corteza de coco y chocolate.

Luego tienes el delicioso pastel de queso hecho con leche condensada endulzada, queso crema y otros ingredientes deliciosos.

Tendrá que dejar que esto hornee por un tiempo, pero una vez que se enfríe, estará listo para servir.

Fuente: thespruceeats.com

20). Arroz alemán Pudding

El arroz con leche alemán no solo es cremoso sino también dulce debido al extracto de vainilla.

El extracto de vainilla es una de esas cosas que debes tener en tu despensa porque puede hacer que cualquier postre tenga un sabor increíble.

El arroz se cocina con leche, agua, azúcar, sal y extracto de vainilla antes de hornearlo durante aproximadamente una hora hasta que la parte superior se haya vuelto marrón dorado.

Una vez hecho esto, puede servirlo con fruta fresca y azúcar en polvo para el postre alemán perfecto.

Fuente: cannamonandcoriander.com

21). Pastel de arándanos alemán

Este pastel de arándanos está listo para desmoronarse directamente en la boca.

Usarás una tonelada de arándanos para que el olor a hornear llene el aire.

Entonces, todo lo que tiene que hacer es mezclar algunos ingredientes y verter todo en una bandeja para pasteles para que pueda hornear durante aproximadamente una hora.

Cuando la torta de arándanos esté horneada, deje que se enfríe antes de servir o desempolvar con azúcar en polvo para obtener el máximo sabor y presentación.

Fuente: lilalicious.com

22). Receta alemana de Lebkuchen

Lebkuchen es un postre alemán que está lleno de ingredientes increíbles como clavos, canela, jengibre y todo tipo de otras sabrosas adiciones.

Por lo general, se hace en grandes lotes para que pueda dárselo a amigos y familiares durante la temporada navideña.

Necesitará mucha miel para esta receta porque debe extenderse en cada capa antes de agregar otra.

Cuanto más pueda dejar que los ingredientes se sienten, más sabor tendrá a medida que absorban todos los sabores.

Fuente: mydinner.co.uk

23). Helado de espagueti

No dejes que el nombre te engañe, no hay fideos en la fabricación de este delicioso manjar.

El helado de espagueti es en realidad un plato alemán que es popular durante los meses de verano.

El helado en sí sabe a vainilla y se mezcla con sal y ralladura de limón.

También deberá preparar algunas yemas de huevo para poder mezclarlas en la base del helado antes de poner todo en un recipiente para congelarlo durante al menos cuatro horas.

Pon el helado en un rebozador de papa y viola, tienes helado de espagueti.

Fuente: thediymommy.com

24). Pastel de migas alemán

Este es el tipo de pastel que simplemente se desmorona en tu boca.

Cada bocado es tan bueno como el anterior y cuando tienes un lado de crema batida recién hecha para acompañarlo, no hay nada mejor.

El relleno de streusel en este pastel lo convierte en el mejor de ambos mundos porque tienes un top desmenuzable pero también un fondo de pastel.

Entonces, todo lo que tiene que hacer es hornear durante una hora antes de dejar que se enfríe para que pueda servir algunas deliciosas rodajas.

Fuente: saboreofhome.com

25). Gingersnaps sumergidos

Las gingersnaps ya son un regalo delicioso y picante, pero cuando las sumerges en una salsa deliciosa, mejoran aún más.

Ahora, puede hacer su propia receta de jengibre o puede usar algunas compradas en la tienda, depende totalmente de usted.

Entonces, todo lo que tiene que hacer es verter un poco de la salsa de chocolate en un plato y sumergirse hasta que se hayan ido todas sus bromas.

Fuente: ohsweetbasil.com

26). Linzer Cookies

Si no ha tenido una galleta Linzer, se lo ha estado perdiendo.

Estos son un bocadillo perfecto para cualquier niño o adulto porque son un poco dulces pero también un poco agrios debido a la mermelada de frambuesa.

Necesitará un poco de papel pergamino para esta receta y se horneará en unos veinte minutos, o hasta que estén dorados alrededor de los bordes.

Después de eso, puede extender su masa y cortarla en cualquier forma que desee antes de servirla a todos con un poco de azúcar en polvo encima.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.