La verdadera vida de cualquier fiesta tiene que ser la mini bandeja de postres. Solo mira las caras de todos cuando aparezcan estos lindos postres y cuenta la cantidad de sonrisas que ves.
Una de las mejores cosas de los mini postres es que puedes disfrutar de una variedad de postres muy diferentes en un plato y no sentir que acabas de comer una panadería entera.
Los postres pequeños son absolutamente ideales para cualquier ocasión o reunión con muchos invitados. Y a diferencia de otros alimentos como aperitivos y platos principales, nunca puede tener demasiados postres del tamaño de un bocado (creemos que en realidad está en algún lugar).
Desde pops de tarta de manzana caliente hasta panecillos de canela de mini arce dulces y pegajosos, tenemos 25 recetas de mini postres increíblemente deliciosas que harán que cualquier evento sea un gran éxito.
Fuente: tablespoon.com
1). Mini hamburguesas de galletas
Es sorprendente lo que puedes hacer con un poco de coco rallado, algunas galletas y glaseado decorativo. Las cookies de mini hamburguesas son expositores absolutos.
Estos delgados de galletas deliciosamente deliciosos son simplemente ideales para cualquier barbacoa en el patio trasero o fiesta del 4 de julio.
Se parecen a sabrosos controles deslizantes, y algunos invitados (más lubricados) podrían pensar que son el verdadero negocio!
Pero, una vez que muerdas una de estas deliciosas golosinas, sabrás de inmediato que estás probando el dulce paraíso.
Y si no eres un gran fanático del coco, puedes sustituirlo por glaseado verde usando una punta de hoja en tu bolsa de glaseado.
También descubrimos que agregar mantequilla de maní a la receta tenía resultados muy satisfactorios.
Fuente: betterbatter.org
2). Mini-Lemon Meringue Pies
Las mini pasteles son una de las ideas de mini postres más divertidas que existen. Seamos honestos, todos tenemos nuestro pastel favorito, y la idea de sentirnos como un gigante mientras te acurrucamos en estos adorables pasteles de merengue mini-limón tiene que cruzar por tu mente.
No hay nada como el sabor cremoso, agrio y dulce de las natillas de limón abrazadas por una corteza suave y cubiertas con merengue celestial.
El contraste de la tarta y la dulzura es como la limonada en un pastel, pero el merengue con su sabor a huevo dulce lleva este postre a un nivel diferente.
De hecho, este postre combina bien con limonadas con sabor como fresa y durazno.
Fuente: butterwithasideofbread.com
3). Snickers Mini M&M Brownie Bites
Cuando tomas una de las barras de caramelo más queridas del mundo y la conviertes en un brownie, la gente lo perderá (en el buen sentido).
Estas mini picaduras de brownie Snickers combinan lo mejor de ambos mundos e incluso arrojan algunos M&M en buena medida!
¿Te imaginas morder uno de estos postres calientes para comer con los dedos y experimentar el alboroto pegajoso y chocolate que ocurre en tu boca??
Cualquier bandeja que lleve estos en cualquier fiesta de cumpleaños se volverá mucho más ligera en segundos.
Ahora, solo agregue una gran bola de helado de vainilla encima, y digamos que sus papilas gustativas ya no estarán en Kansas!
Fuente: cookingduringstolenmoments.com
4). Mini-Lemon Scones
Incluso si no eres el mayor fanático de la cocina inglesa, el sabor de estos deliciosos bollos de mini-limón sin duda te convencerá!
Lo que nos encanta de estos postres del tamaño de una mordida es el sabor agridulce discreto de los bollos complementado por la tartalería dulce del glaseado de limón.
Algunos pueden estar un poco perplejos por el factor de «seco» de los bollos, pero en nuestra opinión, eso solo se suma a la experiencia única.
Estos son el regalo perfecto que funcionará tan bien en una fiesta de la NFL del domingo por la noche como lo harían en la fiesta de té más elegante.
Estos también son un sabroso manjar con su café de la mañana.
Fuente: justjennrecipes.com
5). Chi Chi Dango Mochi
Si eres fanático de los postres y buscas tu próxima nueva emoción dulce, entonces te encantará Chi Chi Dango Mochi.
Este postre proviene de Hawai y consiste en cuadrados suaves y coloridos de un pastel único llamado mochi.
El sabor consiste en una mezcla de coco, vainilla y azúcar, pero también puede dar sabor a su mezcla con sabores de frutas más robustos.
Sin embargo, nos encanta la simplicidad de estos pequeños pasteles dulces y extraños que son una gran pieza de conversación cuando los sirves a tus invitados.
Si está listo para probar algo un poco diferente, le garantizamos que Chi Chi Dango Mochi no lo decepcionará!
Fuente: goodto.com
6). Apple Pie Pops
Parece que desde que Starbucks nos hizo adictos a esos malditos pasteles, cada vez más postres han encontrado su camino en un palo. No es que nos quejemos!
Estos pasteles de manzana no solo son deliciosos y adorables, sino que son bastante baratos y fáciles de hacer, y tardan menos de una hora en prepararse y hornear 16 mini pasteles.
Estos son postres fantásticos para fiestas grandes, pero mantenga algunas servilletas adicionales porque el relleno puede ser un poco desordenado.
Y si desea agregar algo extra, mucha gente los sumerge en chocolate o caramelo.
También puede cubrirlos con azúcar en polvo o gruesa.
Fuente: goodto.com
7). Mini donas caseras
Como todo lo demás, el precio de las donas se ha disparado. Y aunque puede conformarse con donas producidas en masa que se venden en supermercados, puede hacer las suyas desde casa que sabe igual de bien, si no mejor, que incluso las donas de la mejor tienda de donas de la ciudad.
Lo mejor de todo es que puede hacer 12 mini donas a una fracción del costo de comprarlas en una tienda de donas en unos 30 minutos!
También puede usar ingredientes como chocolate derretido, caramelo o sus glaseados caseros o comprados en la tienda favoritos.
Estas posibilidades para esta receta son infinitas, y sus invitados pensarán que gastó mucho dinero en comidas para pedidos especiales en una tienda local de donas.
Fuente: chocolatemoosey.com
8). Mini tartas de queso
Prueba un pequeño experimento. Vaya a una fiesta y mencione la palabra «pastel de queso» demasiado fuerte y vea cuántas personas miran a su alrededor.
Estos mini pastelitos de tarta de queso son una de nuestras ideas favoritas de mini pastel. Encajan justo entre tus dedos, y puedes superarlos con cualquier dulce que tu mente pueda imaginar.
Intente agregar piezas de cereales como guijarros afrutados y de cacao, crujiente de tostadas de canela o amuletos de la suerte.
O puede seguir la ruta tradicional con chocolate, caramelo, mantequilla de maní derretida o fruta fresca y bayas frescas como fresa, albaricoque y cereza.
Y si tienes algunos palos de chupetín, puedes hacer algunos pops de tarta de queso bastante adorables!
Fuente: perudelights.com
9). Dulce de Leche Alfajores, de tamaño mordido
Si amas el caramelo y nunca tuviste dulce de leche, tenemos un regalo para ti. Esta receta de Alfajores de dulce de leche del tamaño de una mordida combina dos galletas suaves con un relleno cremoso similar al caramelo.
En realidad, la única diferencia entre el caramelo regular y el dulce de leche es que el caramelo está hecho con agua y azúcar. En contraste, el dulce de leche se hace con leche y azúcar o leche condensada.
Ahora, cuál de estas dos versiones suena más cremosa?
Si bien esta receta requiere un poco de paciencia, el tiempo y el esfuerzo que pones para hacer este delicioso postre latino valdrá la pena!
Estos Alfajores del tamaño de un bocado son el regalo perfecto para tomar con café o té, como postre de fiesta o simplemente un regalo especial al final de un largo día.
Fuente: shugarysweets.com
10). Trufas de pastel de terciopelo rojo con glaseado de queso crema
Para un postre apto para la realeza, las trufas de pastel de terciopelo rojo con glaseado de queso crema seguramente harán que cualquiera se sienta como un aristócrata.
Además de su increíble sabor, la estética de este postre es algo para admirar. El glaseado de queso crema blanco con rayas de dulce de azúcar, pequeñas cuentas de caramelo y un pastel de terciopelo rojo intenso se parece más a algo que pertenece a una galería de arte que a su plato.
Sin embargo, una vez que muerdas una de estas deliciosas trufas, superarás rápidamente su aspecto elegante y continuarás guardando una tras otra de manera inerte mientras el dulce y húmedo pastel de terciopelo rojo y la crema de glaseado de queso se derriten en tu boca.
Por favor, no digas que no te lo advertimos.
Fuente: themeforcocktails.com
11). Rollos de mini canela de arce de tocino salado
Sabemos que probablemente deberíamos usar un tenedor y un cuchillo, pero vamos? Hay algo mágico en sentir un rollo de canela suave, cálido, pegajoso y pegajoso entre los dedos mientras tomas tu primer bocado.
Suponga que tiene aversión a usar cubiertos mientras come rollos de canela regulares. En ese caso, olvidará que alguna vez existieron cuando saca una sartén de estos rollos de tocino salado de arce y canela frescos del horno!
Solo mira estos hermosos especímenes de decadencia? ¿Cómo no puedes comerlos con las manos y lamer el glaseado dulce y salado y los trozos de tocino de tus dedos??
No te resistas. Solo ve con eso.
Fuente: stylemysweets.com
12). Tiramisú Pudding Shots (no alcohólico)
Has tenido una comida enorme y sabes que no puedes soportar tener otro bocado de nada. Pero entonces, algo así como estos disparos de pudín de tiramisú entran como si fueran dueños del lugar, y sabes que es hora de cuchara!
Esta elegante taza de postre hará que sus invitados sientan que han sido teletransportados a un elegante restaurante italiano. También puede vivir discretamente una factura con alguien para aumentar el efecto!
Ahora, tenga en cuenta que esta es la versión para niños. Pero, si desea un sabor más cercano a la versión para adultos, puede usar un licor de café sin alcohol de imitación. Puede comprarlo de forma premade o hacerlo usted mismo con jarabe simple y café instantáneo.
Agregará el licor de café sin alcohol a su leche o budín de chocolate negro y mezcla de leche.
Ahora, si desea convertir esta receta a la versión para adultos, simplemente usará licor de café normal y lo mezclará con su mezcla de chocolate y pudín. Luego mezcle el vodka con su budín de chocolate blanco y la mezcla de leche.
Fuente: ohmypetitecakes.com
13). Mini-Red Velvet Bundt Cakes Cargados con Cream Cheese Frosting
Si bien ya hemos cubierto una forma de este postre en una receta, ¿alguien puede decir honestamente que hay demasiada torta de terciopelo rojo con glaseado de queso crema??
Cualquiera? * grillos *
No lo creíamos así. Y cuando vea los resultados terminados de estos adorables pasteles de punto de terciopelo rojo cargados con glaseado de queso crema, sabrá que hizo la llamada correcta.
La mayoría de las recetas solo requieren agregar el glaseado de queso crema encima del pastel, pero con este, obtienes tres capas soñadoras de glaseado de queso crema entre dulces y derretidos en la boca capas de pastel de terciopelo rojo!
Este postre es una oferta que no puedes rechazar!
Fuente: dailymail.co.uk
14). Mini Pistacho y Cherry Simnel Cakes
Si está buscando una versión nueva y emocionante de un postre clásico de Pascua, entonces tenemos un regalo para usted!
La creadora de pasteles Royal Wedding, Fiona Cairns, creó esta receta de pasteles de mini pistacho y embudo de cereza, y debemos decir que realmente es un postre de alto nivel!
Ahora, esta receta tiene bastantes ingredientes y requerirá un poco más de inversión que la mayoría de las recetas de pasteles Simnel.
Sin embargo, los resultados increíbles harán que valga la pena todo su trabajo duro, especialmente cuando ve las miradas en las caras de sus invitados cuando trae estos dulces de clase alta a la mesa.
Sugerimos usar guantes blancos y un equilibrio de toque (sombrero de panadero) cuando se presente para un efecto completo.
Fuente: tablespoon.com
15. Mini-Banana Split Milkshake Shooters (Versión para adultos)
Simplemente no puedes vencer a un buen batido, pero si estás buscando algo un poco * ejem * «más fuerte» para tu próximo helado social, entonces esta receta para tiradores de batido divididos en mini-banana alcohólicos podría ser el truco.
Estos pequeños batidos fuertes solo toman unos diez minutos por cada cuatro tiradores, y saben a comer una división de plátano.
Recomendamos crema espesa sobre la leche, o puede sustituir la crema de coco o la leche por un toque único.
Ahora, si desea mantener esta receta con clasificación G para los niños, puede sustituir el vodka por un poco de extracto de vainilla. Simplemente comience con una cucharadita, mezcle y agregue más hasta que esté satisfecho con el sabor.
Fuente: myfavouritepastime.com
dieciséis. Mordeduras de bignet de plátano
Si no puede llegar al Big Easy para Mardi Gras el próximo año, aún puede disfrutar del sabor de Nueva Orleans directamente desde la mesa de su cocina.
Vale la pena lanzar una receta para las picaduras de beignet de plátano!
Los beignets tienen una capa externa crujiente cubierta de azúcar de canela, y el interior combina el sabor del suero de leche, la nuez moscada y el azúcar con plátanos frescos para un sabor increíble.
También puede sustituir el azúcar de canela con azúcar en polvo por un sabor y apariencia más tradicionales.
Recomendamos sumergirlos en un poco de Nutella, mantequilla de maní, ganache de chocolate o salsa de caramelo.
Sabroso!
Fuente: myfoodandfamily.com
17). Receta de fantasía
Fudge de chocolate y pelusa de malvavisco? Regístranos!
Fudge es una de las indulgencias más ricas y dulces que puedes comer, y es súper fácil de hacer.
Esta receta tiene solo siete ingredientes y produce alrededor de 40 porciones!
En unos 30 a 40 minutos (dependiendo del tiempo para refrescarse), tendrá docenas de deliciosos cuadrados de dulce de azúcar que se garantiza que complacerán a cualquier multitud.
Recomendamos rociar un poco de caramelo salado o mantequilla de maní derretida encima, pero si lo prefiere simple, lo entendemos completamente!
Fuente: kqed.org
18). Picaduras de rosquilla de tocino de arce
Al igual que el pastel de terciopelo rojo y el glaseado de queso crema, no existe demasiado arce y tocino.
Y estas pequeñas y dulces picaduras de rosquilla de tocino de arce son más que deliciosas!
Lo mejor de todo es que esta receta hace un gran lote de agujeros de rosquilla, 56 para ser exactos, lo cual es más que suficiente para un grupo grande.
Ahora, solo asegúrese de permitir que su masa se eleve adecuadamente, ya sea en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o puede dejarla durante la noche en el refrigerador. Sin embargo, asegúrese de dejar que la masa se ponga a temperatura ambiente durante al menos una hora antes de pasar al siguiente paso.
También puede sustituir el tocino por otros ingredientes como una galleta Graham triturada o pequeñas gotas con chispas de chocolate.
Después de todos sus esfuerzos, tendrá montones de picaduras de rosquilla de tocino de arce adictivamente deliciosas para disfrutar … err, queremos compartir con sus invitados.
Sí claro. «Compartir.»
Fuente: clairekcreations.com
19). Rum-Pa Pa Pum Mini-Praline Shortbread Sandwiches
¿Ya has comenzado a prepararte para la temporada navideña?? Aquí hay una receta fantástica para sándwiches de pan dulce mini-pralinos de ron que le darán a sus vacaciones un poco de «rum-pa pa pum».»
Shortbread por sí solo siempre es un favorito de la multitud, pero esta receta le da un toque delicioso al agregar el sabor del ron y la nuez.
Definitivamente recomendamos no omitir el tostado de sus nueces en la crema y el azúcar morena. Realmente hace un mundo de diferencia.
Una vez que se hayan hecho estos lindos sándwiches de galletas, sus invitados tendrán un regalo lleno de espíritu navideño!
Fuente: tarasmulticulturaltable.com
20). Mini-Meyer Lemon Parfaits
Esta receta simple para mini parfaits de limón Meyer es como comer el cielo en una taza (o, en este caso, un vaso de chupito).
La cuajada de limón agria en capas con yogurt de vainilla cremoso y la galleta de graham dulce triturada ofrece un sabor que está fuera de este mundo!
Los limones Meyer son considerados entre los mejores limones del mundo, y por una buena razón. Estos limones tienen un sabor mucho más dulce y floral que los limones normales, lo que los hace más adecuados para postres y bebidas de limón.
Ahora, si no tienes gafas de tiro a mano, los frascos de mini albañil deberían hacer el truco, además se ven absolutamente adorables!
Sin embargo, cualquier taza pequeña de plástico tipo chupito servirá, y puede encontrarla en su tienda local de suministros para fiestas o en línea.
También puede usar dedos de mujer rotos en lugar de galleta Graham.
Fuente: mybakingaddiction.com
21). Trifles de arándanos con látigo de mascarpone
Las fresas, cerezas, limones y manzanas suelen ser las cuatro frutas grandes que dominan la escena del postre, por lo que es constantemente refrescante encontrar un delicioso dulce a base de arándanos.
Y esta receta de pequeñeces de arándanos con látigo mascarpone garantiza que no decepcionará!
El concepto es similar a un tiro de tarta de fresa.
Y, no solo es fácil hacer esta receta, sino que se ve increíble en un vaso pequeño.
Esta receta combina el sabor de la ralladura de limón, el queso de mascafón, la vainilla, el bizcocho y los arándanos enlatados para un sabor que es como una canción pegadiza que no puedes sacar de tu cabeza!
Fuente: theslowroasteditalian.com
22). Menta para ser peligrosos Trofles de galletas de chocolate
James Bond no tiene nada en esta receta de bagatela de galletas de chocolate con menta que utiliza trozos de galletas de chocolate con menta trituradas, en capas con budín de chocolate cremoso y crema batida, junto con una capa de mentas Andes.
El postre se remata con una crema batida casera con sabor a menta con una galleta y menta Andes como guarnición.
Puede armar este postre en cualquier recipiente que desee, como mini platos pequeños o vasos de chupito.
Por cierto, esta receta se autodestruirá en cinco segundos, así que es mejor que te apures!
Fuente: foxeslovelemons.com
23). Tartaletas Easy Baklava de 3 pasos
Este delicioso postre proviene de Grecia y es un dulce muy popular allí.
Los tartaletas de Baklava son como pequeños pasteles. Estas pequeñas golosinas tienen una corteza de pastel crujiente y dulce, llena de delicioso relleno de baklava de miel y nuez, cubierto con nueces.
También puede sustituir las nueces por cualquier nuez que desee, como la nuez o los pistachos.
Y para un poco de torsión, intente sustituir el limón por un poco de ralladura y jugo de naranja.
Fuente: savvysavingcouple.net
24). Mini-Blueberry Pies
Le mostramos a una de nuestras frutas favoritas subrepresentadas un poco más de amor con esta receta de adorables pasteles de mini-arándano.
Como puede ver en la imagen, estos pequeños pasteles están estallando en las costuras con un jugoso relleno de arándanos.
Lo mejor de todo es que te llenes de arándanos frescos!
Ahora, sé que podría ser tentador usar arándanos enlatados, pero honestamente, es tan fácil hacer el tuyo (que sabe mejor a los mundos) que probablemente nunca volverás a las cosas enlatadas.
Para las conchas, puede usar conchas prefabricadas compradas en la tienda. Sin embargo, el sabor de la corteza única de esta receta, hecha con manteca totalmente natural Armour Premium, no se puede superar!
Probablemente pueda encontrar esta manteca de cerdo en su supermercado local o en línea.
Estos son fantásticos con una bola de helado de vainilla.
Fuente: simplemente gluten-free.com
25). Mini-Citrus Upside-Down Cakes
Al igual que todos los postres en miniatura que hemos compartido hasta ahora, estos pasteles al revés mini cítricos sin gluten son deliciosos!
Esta receta no solo tiene un sabor increíble, sino que también es mejor para usted que el pastel tradicional al revés, ya que no usa tanto azúcar.
Sin embargo, también puede hacerlo aún más saludable utilizando algunas ideas incluidas en la receta para hacerlo libre de granos.
El tiempo total para hacer cuatro porciones de estos dulces es de aproximadamente 45 minutos, pero confía en nosotros, tus papilas gustativas te lo agradecerán!
Si amas estas recetas tanto como nosotros, aquí hay un video con ideas de postres más increíbles.
