Muchas personas tienen la impresión de que acampar implica «atascarlo» mientras «vive fuera de la tierra», haciendo cosas como comer bayas silvestres, cavar insectos comestibles y cazar truchas con un cuchillo bowie. Como saben los campistas experimentados, nada está más lejos de la verdad. De hecho, los campistas veteranos saben cómo vivir como la realeza mientras cenan en las mejores comidas de fogata utilizando simples recetas para acampar.
Acampar es una forma fantástica de alejarse del ajetreo y el bullicio de la vida moderna y volver a tiempos más simples.
Lo mejor de todo es que puede realizar todo tipo de viajes de campamento, desde escapadas románticas hasta vacaciones familiares en camping.
Una cosa que realmente une a la gente mientras acampa es la fogata. A la gente le encanta sentarse alrededor del fuego y hablar, contar historias y chistes, o simplemente disfrutar de un silencio tranquilo y reflexivo mientras escucha las llamas crepitantes.
Otra gran cosa sobre acampar es la increíble comida para fogatas que puede hacer usando solo unas pocas herramientas de cocina portátiles.
Sin embargo, el truco para cocinar las comidas de fogata más geniales es preparar ciertos ingredientes en casa.
Pero, olvídate de los sándwiches preenvasados, calentar frijoles horneados enlatados y tostar pitos y malvaviscos.
Hay platos de campamento mejorados que rivalizan con todo lo que harás en una cocina!
A continuación, hemos reunido una colección de 31 comidas fáciles para acampar que mejorarán cualquier experiencia de campamento. No olvide nuestras sabrosas recetas de desayuno para acampar también.
Fuente: whatscookingamerica.net
1). Horno holandés Cerveza y Salchicha
Además de ser absolutamente delicioso, una de las mejores cosas de esta receta holandesa de cerveza y salchichas para horno es que no requiere un montón de tiempo o ingredientes.
En cuanto a las comidas fáciles para acampar, esta definitivamente está ahí arriba.
Con solo un pequeño esfuerzo, puede crear una cena sabrosa y abundante cuando esté en el camino. Y también es una excelente comida para fiestas en el portón trasero.
Este plato está lleno de deliciosos ingredientes como las papas de bebé Yukon Gold, la cebolla, el ajo, los pimientos dulces, las hojas de salvia, las hojas de albahaca, las salchichas de cerveza y, por supuesto, la cerveza que elija.
Usamos Guinness en esta receta, y los resultados fueron alucinantes!
Ahora, algunos de ustedes pueden no estar familiarizados con los hornos holandeses, que han existido durante cientos de años en muchas formas utilizadas por las culturas de todo el mundo.
Los hornos holandeses son básicamente grandes ollas de hierro fundido. No hay nada por ahí que tenga una temperatura agradable e incluso como estas ollas de servicio pesado. Puede llevar hornos holandeses desde la estufa hasta una parrilla o fogata y perder una temperatura mínima.
Fuente: thecookierookie.com
2). Paquete de láminas Barbacoa Pollo y Black Bean Nachos
Otra de nuestras ideas favoritas para acampar es esta receta para paquetes de aluminio de pollo y nachos de frijoles negros.
Así es. Puedes hacer nachos sobre una fogata.
La cocción de paquetes de láminas es una de las piedras angulares de cuando se trata de preparar deliciosos y fáciles alimentos para acampar.
Tienes ingredientes como tomate, frijoles negros, carne picante, papas fritas, chiles verdes y, por supuesto, montones de queso melty.
¿Mencionamos que esta receta tiene mucho queso??
Todos los ingredientes se unen en un práctico paquete de aluminio que se cocina directamente en su parrilla.
Fuente: freshoffthegrid.com
3). Horno holandés Pollo Marbella
¿Quieres saber qué separa las recetas promedio de cenas de fogata de las legendarias cenas de campamento??
Hay toneladas de comida para fogatas «bien», pero esta receta de pollo al horno holandés Marbella está por encima de su plato de pollo asado promedio.
La receta también incluye un truco fantástico para obtener la misma piel de pollo crujiente usando su horno holandés como lo haría con una gama interior convencional.
En cuanto a los ingredientes, incluidas las aceitunas, el pollo, las alcaparras, el orégano seco, el azúcar moreno y las ciruelas pasas, es muy importante usar vino blanco para ayudar a crear su deliciosa salsa.
Ahora, muchos platos como este tomarían horas para cocinar en un horno holandés. Con esta receta, su comida se realiza en aproximadamente 50 minutos como máximo!
Fuente: gudgear.com
4). Campfire S’mores (clásico más 6 variaciones)
Una de las ideas de comida para fogatas más emblemáticas de todos los tiempos es la fogata S’mores.
Este increíble postre de senderos utiliza solo unos pocos ingredientes simples que se unen para crear una obra maestra de campamento dulce, crujiente y melosa que ha sido una tradición en el camino durante generaciones.
Y esta divertida receta le mostrará cómo hacer seis tipos diferentes de smores más la versión clásica.
Algunas de las variaciones incluyen S’more Fudge, S’moreos, Caramel S’mores, S’mores brownies y más.
Fuente: readyseteat.com
5). Campfire S’mores Nachos
Si está buscando uno de los postres de fogata más decadentes jamás creados, no busque más que esta receta de nachos de fogata S’mores!
Comencemos con los ingredientes. Tenemos galletas Graham, mini malvaviscos, brownies de dulce de azúcar desmenuzados, bocados de chocolate con leche, mantequilla de maní y crema batida.
Todos estos ingredientes se cocinan en papel de aluminio sobre su parrilla de fogata para crear un delicioso giro en un icónico postre de trail.
También puede agregar bocados de caramelo o caramelo a la ecuación para una experiencia alucinante.
Fuente: unocasa.com
6). Cowboy Stew de fogata con Salchicha y frijoles
Una de las mejores cenas de campamento fáciles es esta receta para estofado de vaquero con salchichas y frijoles.
Cuando tomas deliciosas verduras, carnes tiernas y frijoles abundantes, luego mezclas algunas sabrosas hierbas y especias, tienes magia en una olla!
Simplemente no puedes equivocarte con este estofado que agrada a la multitud!
No solo es delicioso, sino que también está lleno de ingredientes ricos en proteínas como judías verdes y frijoles.
Este estofado le dará toda la energía que necesita para abordar incluso las caminatas más difíciles!
Senderos felices, de hecho!
Fuente: princesspinkygirl.com
7). Papas de fogata
Hay toneladas de ideas para cenar en camping para papas de fogata, pero esta receta está entre las mejores.
No solo tiene papas en rodajas deliciosamente sazonadas, sino que también tiene trozos de tocino crujientes, mozzarella rallada, queso cheddar rallado, cebollas verdes y papas rojas!
Este plato se puede servir como guarnición con sus carnes favoritas como pollo o salchichas, o solo.
Y si traes un poco de crema agria y tomates maduros picados, tienes una comida suprema!
Fuente: thorindustries.com
8). Pizza de fogata
Es un hecho triste que la mayoría de las pizzerías no se entreguen en medio del bosque.
Sí, lo sabemos, es ridículo, pero, ¿qué puedes hacer??
Una sugerencia es hacer la suya.
Una de las ideas de comida para acampar más inspiradas que hemos encontrado es esta receta de pizza para fogatas.
Ahora, arrastrar una piedra de pizza pesada en el camino puede ser un poco poco práctico, pero si no le importa el peso extra, hemos descubierto que esta es una de las mejores formas de cocinar pizza de fogata.
Por supuesto, también puede usar una parrilla abierta.
La receta utiliza salsa de pizza prefabricada, aceite de oliva, corteza de pizza prefabricada refrigerada, pimientos, mozzarella rallada, pepperoni y hojas de albahaca.
Pero, por supuesto, puede usar cualquier ingredientes que desee.
Fuente: freshoffthegrid.com
9). Pull-Apart Campfire Ajo Pan
Esta receta inspirada debería estar en la lista de alimentos para acampar de todos.
El pan de ajo de fogata Pull-apart es como un cruce entre el pan de ajo y la cebolla de Bloomin.
El pan está cargado con sabores como perejil, ajo picado y queso rallado.
Cuando se trata de fantásticas comidas para acampar, no puede ser mucho mejor que esto, amigos!
El pan de la barra de tiro es una forma divertida de compartir una comida con amigos y familiares.
Además, puede agregar ingredientes como tocino, carne molida, aceitunas picadas y tomates cortados en cubitos para obtener opciones aún más sabrosas.
Fuente: coloradosundays.com
10). Horno holandés Enchiladas
Crea tu propio restaurante mexicano directamente desde tu campamento con esta fabulosa receta de enchiladas para horno holandés de fogata.
Amigos, estamos hablando de tortillas de harina, pimientos, cebolla, salsa enchilada, queso monterey jack, cilantro fresco y muchas otras golosinas como jalapeños, todo en un plato picante, meloso y salado!
También puede agregar carnes como carne molida, pavo, pollo rallado y filete.
Lo mejor de todo, tus enchiladas se cocinan casi en poco tiempo! Una vez que la salsa comienza a burbujear y su queso se derrite, estará listo para comer!
Fuente: campingwithgus.com
11). Campfire Taco en una bolsa
Si está acampando con niños y no quiere molestarse con un montón de cocina, los tacos de fogata en una bolsa son una de las soluciones más fáciles para cenar o almorzar.
Puede preparar su carne de taco con anticipación en casa y calentarla en el camino o servir fría.
Simplemente ponga en su carne, queso y otros ingredientes como lechuga, tomates y salsa de tacos una bolsa de sus papas fritas favoritas.
Lo mejor de todo es que la limpieza es rápida y fácil sin platos que limpiar. Solo asegúrese de llevar su basura con usted para ayudar a mantener limpios nuestros espacios verdes.
Fuente: campingforfoodies.com
12). Desayuno Campfire Tostada francesa
No hay nada como el crujiente en el exterior, húmedo en la textura interior de French Toast combinado con ese sabor a huevo dulce único que todos conocemos y amamos.
Y si cree que tiene que esperar hasta que regrese a la «civilización» para disfrutar de esta deliciosa comida para el desayuno, se equivoca!
Esta receta le mostrará paso a paso cómo hacer deliciosas tostadas francesas de fogata con su plancha de campamento portátil.
Traiga sus ingredientes favoritos como jarabe de arce, frutas y bayas frescas y crema batida para uno de los mejores desayunos para acampar que jamás haya disfrutado!
Fuente: gourmetsleuth.com
13). Campfire Corn a la parrilla en la mazorca
El maíz en la mazorca es una de las recetas más sencillas que puedes cocinar en el camino.
Pero esta receta mejorada te hará olvidar que alguna vez has comido maíz a la parrilla.
En serio, amigos, este tiene que ser el mejor maíz a la parrilla en la mazorca que hemos probado!
La receta utiliza crema espesa, mantequilla, crema agria, pimentón y queso parmesano para llevar el maíz a la parrilla al siguiente nivel.
Ahora, debes recordar solo pelar la cáscara y no quitarla por completo. De esta manera, tendrá un mango natural para sostener su maíz.
Fuente: freshoffthegrid.com
14). Palomitas de maíz Smokey Spiced Campfire
En una actualización a otra receta clásica para acampar, tenemos esta receta de palomitas de maíz con especias ahumadas.
Ahora, si alguna vez has preparado palomitas de maíz para fogata a fuego abierto, sabes que hay algo al respecto que lo distingue de todo lo que golpeas en el microondas.
Pero, esta receta lleva las cosas mucho más lejos, agregando varias especias como pimentón ahumado, ajo y hojuelas de chile rojo para darle a sus palomitas una patada que lo dejará fuera de su registro!
Se advertido. Puede encontrarse burlándose y volviendo la nariz a los despistados vendedores de palomitas de maíz por el resto de su vida después de tener estas palomitas de maíz.
Fuente: tesodernproper.com
15. Vestido Frijoles Horneados
Si le gusta comer frijoles horneados en sus viajes de campamento, es hora de darle a sus frijoles un cambio de imagen con esta receta de frijoles horneados disfrazados.
Estamos hablando de tocino crujiente, salchichas saladas, cebollas, jarabe de arce, mostaza picante, melaza, vinagre de sidra y salsa de tomate, todo burbujeando en su horno holandés para convertir sus frijoles en oro culinario!
Como está usando frijoles enlatados, esta receta requiere muy poco tiempo de cocción. Solo necesitará cocinar su tocino por separado en una sartén.
No hay forma de que los frijoles horneados comunes te satisfagan lo mismo después de haber tenido una cucharada de esta obra maestra de lentejas!
Fuente: hip2save.com
dieciséis. Campfire Chili Queso Papas fritas de hojalata Cena
Dulce Navidad, gente! ¿Hay algo que no puedas hacer en una fogata??
Esta receta de papas fritas con queso y chile de fogata se cocina a la perfección dentro de su propia vaina de papel de aluminio.
Ahora, puede preparar sus propias papas fritas y trozos de tocino en casa o comprar estos ingredientes prefabricados.
Sin embargo, querrás precocinar tus papas fritas en casa si vas por la ruta casera.
También deberá calentar su chile prefabricado en su olla de viaje.
El tiempo de parrilla para cada paquete de aluminio es de entre 20 y 30 minutos. Una vez que hayan terminado, tienes papas fritas doradas que están listas para recibir su tratamiento de chile caliente.
Fuente: mermaidsandmojitos.com
17). Horno holandés Pan de maíz
Uno de nuestros platos clásicos favoritos para acampar de todos los tiempos es el pan de maíz de horno holandés.
Esta es otra comida que ha disfrutado en muchas formas las personas en todo el mundo durante generaciones.
Y esta receta le permite volver a conectarse con sus antepasados de la manera más deliciosa.
Solo tiene que mezclar siete ingredientes simples para hacer su mezcla. Vierta en un horno holandés y cocine por unos 30 minutos.
Cuando esté hecho, tendrás pan de maíz caliente, fresco, dulce y dorado para saborear con tus compañeros.
Combina este plato con los frijoles disfrazados, y ahora estás abriendo senderos!
Fuente: roamworthy.com
18). Piña a la parrilla Pollo Kabobs
Otro plato súper fácil para preparar una fogata son las brochetas, y esta receta de brochetas de pollo a la parrilla con piña no solo es simple sino escandalosamente deliciosa!
Los kabobs nos dan enormes trozos de carnes, frutas y verduras a la parrilla a la perfección a fuego abierto.
Ahora, una vez más, si desea ahorrar tiempo de preparación, deberá realizar la mayor parte del trabajo de preparación en el hogar, como cortar el pollo y las verduras.
Y una vez que haya ensartado todo, sus brochetas de pollo con piña solo necesitarán un total de diez minutos en la parrilla antes de estar listo para comer!
Fuente: familyspice.com
19). Frijol de fogata Chile con cobertura de pan de maíz
Combinando lo mejor de ambos mundos, tenemos esta receta sensacional para el chile de frijoles de fogata con pan de maíz.
Todos sabemos que el pan de maíz y el chile tienen un sabor increíble cuando se juntan. Pero, probará estos dos platos fantásticos de una manera completamente nueva cuando los cocine como una comida.
Lo mejor de todo es que también puedes hacer esto en casa en el horno.
Fuente: gimmesomegrilling.com
20). Foil Pack French Dip Sandwich
¿Estás anhelando uno de tus sándwiches favoritos en el camino sin una tienda de sándwiches cerca de ti por millas??
No te preocupes. Esta receta para un sándwich de salsa francesa de papel de aluminio satisfará su deseo mientras entrega uno de los mejores sándwiches de salsa francesa que haya tenido el placer de abrazar con la boca.
Todos sus ingredientes están prefabricados, por lo que solo necesitará armar su sándwich, envolverlo en papel de aluminio y asar a la parrilla hasta que esté bien crujiente con queso melty que rezuma por los lados.
Ahora date un chapuzón y diviértete!
Oooh, La La!
Fuente: fumegrillbbq.com
21). Fuego de campaña Asado Queso
Rápido, simple, delicioso: estas son palabras que describen el sándwich de queso a la parrilla perfecto para fogata.
Todo lo que necesitas son tres ingredientes simples; mantequilla, pan y queso.
Eso es.
Degustar ese pan tostado con mantequilla dorada justo antes de morder el queso derretido y meloso es como una máquina de viaje en el tiempo a los recuerdos de la infancia feliz.
Traiga un poco de sopa de tomate para una excelente salsa de mojar.
Además, esta receta le brinda consejos sobre cómo cocinar sus sándwiches de queso a la parrilla sin una sartén de hierro fundido.
Sin embargo, le recomendamos que se quede con la sartén.
Fuente: comestiblecommunities.com
22). Horno holandés Campfire Lasagna
Como si necesitáramos más pruebas de que todo es posible al cocinar junto a la fogata, tenemos esta receta alucinante para la lasaña junto al fuego.
Esta receta tarda unas dos horas en cocinarse, pero no se quejará una vez que profundice en lo que resultará ser algunas de las mejores lasaña que haya tenido.
Este plato lo tiene todo: carne molida, cebolla picada, queso parmesano, queso mozzarella rallado, requesón, orégano seco, ajo en polvo y, por supuesto, esos fideos clásicos de lasaña.
También necesitará tres huevos para este plato, por lo que es posible que desee romperlos en casa y tenerlos listos en un recipiente para evitar accidentes de viaje.
Fuente: recnipegirl.com
23). Camping Breakfast Sandwich
Si eres un campista que siempre está en movimiento y realmente no tiene tiempo para un desayuno sentado, necesitas algo portátil y abundante que te dé la energía para enfrentar tu día.
Bueno, eso es precisamente lo que obtienes en esta receta de sándwiches para acampar.
¿Qué tal esto??
Tienes huevos frescos, salsa, aguacates, queso cheddar, jamón (o tocino), todo entre dos magdalenas inglesas con mantequilla.
Ahora, puede que te estés preguntando cómo comerías los huevos con este sándwich. Podrías freírlos con los yugos y ponerlos allí, pero esta receta te muestra cómo convertirlos en tortillas de fogata que se pliegan perfectamente en tu sándwich.
Una vez que todo haya terminado de cocinar, tienes deliciosos sándwiches llenos de la proteína que necesitarás para alimentar tus aventuras.
Fuente: escapeadventures.com
24). Horno holandés Campfire Nachos
Una bebida fría, buenos amigos, una fogata cálida y una olla grande y agradable llena de nachos cursis, carnosos y deliciosos.
¿Puede la vida mejorar, amigos?? Yo creo que no.
Esta receta para nachos de fogata está llena al máximo de sabrosos ingredientes como aguacate fresco en cubos, chips de tortilla, queso de mezcla mexicano, frijoles negros, cebollas, cilantro fresco y otras especias.
Lo mejor de todo es que comerás muy bien en unos 15 minutos. Y cuando vengan tus amigos hambrientos, serás como :
Juana Share?
Nunca oí hablar de ella.
Fuente: dinnerthendessert.com
25). Horno holandés S’mores Cereal Bars
Todos sabemos que son los placeres simples de la vida los que nos traen más alegría. Y cuando estás en el camino junto a la fogata, estas barras de cereal S’more de horno holandés te llenarán positivamente de esa simple alegría.
Estas barras están hechas con seis ingredientes simples: mantequilla salada, chips de chocolate con leche, jarabe de maíz, extracto de vainilla, malvaviscos y cereal Golden Graham (o cualquier cereal de galleta Graham).
Cocinará algunos ingredientes en su horno holandés antes de agregar sus malvaviscos y cereales.
Luego pones la mezcla en una sartén y la dejas reposar. Si tiene malvaviscos sobrantes, espolvoree sobre su mezcla mientras todavía esté caliente para obtener una cobertura melosa y pegajosa.
Fuente: 50campfires.com
26). Horno holandés Tocino & Queso Pan de Pull-Apart
Otro plato abundante y abundante para el desayuno es el horno holandés Bacon & Cheese Pull-Apart Loaf.
Este plato bendito de tocino cursi está lleno de toneladas de proteínas y carbohidratos valiosos para que sigas el camino.
Ahora, esta receta puede tomar un poco más de tiempo para prepararse y cocinar, dependiendo de la temperatura exterior.
Sin embargo, no te arrepentirás ni un minuto tan pronto como esta bondad de tocino y queso toque tus labios!
Fuente: melaniecooks.com
27). Cebollas caramelizadas en la parrilla
Un gran plato para acampar que es excelente como complemento de otras comidas o simplemente por sí mismo son las cebollas caramelizadas.
Y la mejor parte es que puedes hacerlos en tu parrilla con solo un poco de papel de aluminio, un poco de aceite de oliva, sal y pimienta!
Estas cebollas tardan unos 35 minutos en cocinarse, y salen tiernas y deliciosas, la cobertura perfecta para otras comidas como huevos revueltos, hashbrowns o incluso hamburguesas.
Fuente: sbs.com.au
28). Horno holandés Applelicious Dutch Baby Pancake
Uno de nuestros platos favoritos para hacer con horno holandés son los panqueques holandeses para bebés.
Y esta receta se duplica en holandés usando deliciosas y jugosas manzanas holandesas cocinadas dentro de un enorme panqueque holandés dulce y picante.
Este plato tarda entre 20 y 25 minutos en hornearse o hasta que su panqueque esté hinchado y dorado por todas partes.
Por último, simplemente espolvoree su panqueque con azúcar en polvo y póngase a trabajar!
Fuente: postrewdinnerlater.com
29). Pineapple Ham y Queso Campfire Sandwich
Pruebe estos increíbles sándwiches de jamón y queso de piña para un sándwich caliente, dulce y delicioso perfecto para el desayuno, el almuerzo o la cena.
Te encantará la combinación de jugosos sabores hawaianos mientras muerdes este sándwich dulce y carnoso!
Todo lo que tiene que hacer es construir su sándwich con rollos franceses artesanales, jamón de charcutería en rodajas, queso cheddar en rodajas, piña en rodajas, un poco de mostaza de dijon y un poco de miel.
Envuelva todo en una lámina de aluminio resistente y colóquelo en la parrilla durante unos 20 minutos, dependiendo de la temperatura de su fuego.
Fuente: icfriendlyrecipes.blogspot.com
30). Paquetes de láminas de gambas para camarones
Si anhelas mariscos en el camino, esta receta de gambas para camarones de fogata es justo lo que hace arañar esa picazón!
Estos trozos de camarones regordetes y jugosos se cocinan sobre una parrilla de fogata en papel de aluminio resistente y se guían en sus propios jugos, junto con todas sus hierbas y especias.
Un ingrediente vital es el vino blanco, que contribuye al perfil de sabor de este plato a lo grande.
Después de 10 a 12 minutos a la parrilla, sus camarones están listos para su plato o comérselos directamente de la lámina.
Fuente: countryliving.com
31). Aserrado Salchicha con repollo y manzanas rosadas
Por último, pero no menos importante, tenemos esta deliciosa receta de salchicha chamuscada con repollo y manzanas rosadas.
Amigos, solo miren esa imagen de arriba. ¿No parece que este plato es para morirse??
Bueno, adivina que? Está!
Y con solo unos pocos ingredientes simples y 35 minutos de sobra, puede alimentar a cuatro campistas hambrientos con esta comida fuera de este mundo!
Si te encantaron estas recetas, también puedes encontrar ideas de recetas de fogata más increíbles en el video a continuación.
