Nada supera a una tarta de manzana tibia, ¿verdad? Calienta no solo tu cuerpo sino tu alma. Ya sea que se sirva solo, con crema o helado, es un plato que todos disfrutamos cálidos. Pero, ¿qué hacemos con la tarta de manzana sobrante?
Si bien comerlo frío es una opción, nunca sabe lo mismo que un pastel de manzana tibio, ¿verdad? Es por eso que muchos de nosotros optamos por recalentar nuestra tarta de manzana, tratando desesperadamente de recrear la golosina cálida y fresca que todos anhelamos. Pero, ¿cuál es la mejor manera de recalentar el pastel de manzana?
Afortunadamente, ¡ahí es donde entramos! Hemos encontrado la mejor manera de recalentar su pastel de manzana: ¡el horno!
¡Sigue leyendo todos los detalles sobre cómo recalentar tu pastel de manzana y disfrútala caliente!
Recalentar el pastel de manzana: en el horno
De todos los métodos, lo intentamos, usar el horno resultó ser lo mejor. El resultado es una tarta de manzana tibia crujiente por fuera y húmeda por dentro. Suena perfecto, ¿no? Bueno, hay un inconveniente; Puede tomar un poco de tiempo.
En comparación con otras opciones, como el microondas, el horno puede llevar mucho tiempo. ¡Pero confía en nosotros cuando decimos que el sabor vale la pena!
Entonces, ¿cómo recalentas tu tarta de manzana en el horno? ¡Puedes seguir estos sencillos pasos para una deliciosa porción cálida de pastel de manzana!
- Retire la tarta de manzana del refrigerador.
- Precaliente su horno a 200 grados Fahrenheit; Recomendamos permitir que el horno se caliente durante aproximadamente 5 minutos, dependiendo de su tamaño.
- Coloque la tarta de manzana en el horno precalentado durante 15-20 minutos, dependiendo de cuánto tiempo tarde el pastel en calentarse.
- No deje el pastel en el horno el tiempo suficiente para hornear nuevamente, solo para que esté caliente por completo.
- Revise el pastel, asegurándose de que la corteza no haya comenzado a arder.
- Una vez calentado, saque el pastel del horno y sirva como de costumbre. ¿Por qué no darse un capricho y agregar una cucharada de crema o una cucharada de su helado favorito?
¡Y ahí lo tienes, la manera perfecta de recalentar tu pastel de manzana! El método funciona mejor con un pastel que se ha dejado a temperatura ambiente o en el refrigerador.
Pero como saben, esa no es la única forma en que se guarda el pastel de manzana, ¿verdad? ¡Sigue leyendo sobre cómo recalentar congelados o rebanadas de pastel de manzana!
Recalentar el pastel de manzana congelado en el horno
Para aquellos de ustedes que han congelado su pastel de manzana y lo han guardado para un día lluvioso, ¡regocíjense! ¡Usted también puede usar el horno para calentar su pastel de manzana y tener un delicioso postre para alegrar un martes triste!
El horno aún reina cuando se trata de recalentar su pastel de manzana congelado, con un mínimo esfuerzo requerido de usted mismo, ¡solo un poco de descongelación básica! ¿Qué tipo de brujería es esta? ¡Sigue leyendo para descubrir cómo tu pastel de manzana puede pasar de congelado a cálido y delicioso en minutos!
Al igual que con el método del horno que mencionamos anteriormente, usar el horno para calentar el pastel de manzana congelado puede llevar mucho tiempo, pero es la mejor manera de garantizar un sabor delicioso y un pastel completamente descongelado. Nadie quiere morder una parte aún congelada del pastel, ¿verdad?
Use los siguientes pasos para recalentar su pastel de manzana congelado en el horno:
- Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
- Retire la tarta de manzana del congelador y colóquela en una bandeja para hornear.
- Cubra el pastel ligeramente con un poco de papel de aluminio.
- Coloque el pastel en el horno durante aproximadamente 15-20 minutos. Algunos hornos hornean más rápido que otros, así que use su criterio aquí y revise el pastel para asegurarse de que no se queme.
- Una vez que el pastel esté caliente, sáquelo del horno. Déjelo enfriar un poco antes de servir con su acompañamiento preferido. ¡Estamos a punto de agregar helado aquí!
El método congelado es ligeramente diferente del pastel de manzana refrigerado. Agregamos una cubierta de aluminio para evitar que la corteza se queme mientras el centro de su pastel todavía se está calentando. El papel de aluminio también ayuda al pastel a mantenerse húmedo por dentro y crujiente por fuera, ¡la combinación perfecta!
Como mencionamos anteriormente, es mejor descongelar una tarta de manzana congelada antes de entrar al horno para recalentarla. ¿No estás seguro de cómo descongelar tu pastel de manzana congelado? Nunca temas; ¡Vamos a cubrir la tarta de manzana!
Thawing Apple Pie
¡Descongelar su pastel de manzana asegurará que su pastel de manzana tenga un sabor delicioso cuando se caliente en el horno! Pero debemos tener cuidado al hacer esto, ya que las bacterias crecen rápidamente en los alimentos entre 40-140 grados Fahrenheit.
Entonces, ¿cómo debes descongelar tu pastel de manzana congelado? Es mejor dejarlo en su refrigerador durante la noche. Si bien puede colocar su pastel congelado en el horno de inmediato, la corteza del pastel puede empaparse mientras se cocina.
Esto se debe a que el pastel se descongela, libera agua mientras también está sujeto al calor. El refrigerador permite que el pastel se descongele lentamente sin comprometer la calidad o la seguridad del pastel. Es mejor dejar el pastel durante la noche en el refrigerador para descongelarlo bien.
También puede usar el microondas para descongelar el pastel o dejarlo a temperatura ambiente, pero existe el riesgo de crecimiento de bacterias que a veces puede causar intoxicación alimentaria. Si nos preguntas, ¡no vale la pena arriesgarlo!
Recalentando una rebanada de pastel de manzana
Cuando se trata de recalentar los alimentos, vale la pena recordar que los alimentos solo deben recalentarse una vez para evitar la intoxicación alimentaria o una caída en la calidad de los alimentos. Idealmente, los alimentos deben cocinarse, almacenarse correctamente y recalentarse una vez antes de destinarse a la papelera.
Cuando se trata de pastel de manzana, las sobras se habrán almacenado en el refrigerador o congelador para la próxima vez que desee disfrutar de un postre cálido. Pero cuando se trata de recalentar el pastel, a menudo no recalienta todo el pastel, solo para disfrutar de una o dos rebanadas.
En estos casos, ¿por qué no cortar el pastel y recalentar la cantidad de rodajas que tiene la intención de comer allí y luego. Luego puede dejar el resto del pastel en el refrigerador o congelador hasta que desee su próxima porción de pastel de manzana.
Si bien cortar una tarta de manzana fría es fácil, ¡cortar una tarta de manzana congelada es una misión imposible! En estos casos, es mejor cortar el pastel antes de congelarlo. ¡De esa manera, puede quitar las rodajas fácilmente para disfrutar cuando llegue el antojo de la tarta de manzana!
Al almacenar rodajas de pastel de manzana en el congelador, cúbralos con un poco de papel de aluminio para protegerlos de las quemaduras del congelador y las partículas de hielo, ¡arruinando la textura de su pastel favorito!
Entonces, ¿cómo deberíamos recalentar una rebanada de pastel de manzana? En general, el horno sigue siendo la mejor opción para recalentar su rebanada de pastel de manzana. Sin embargo, para garantizar que permanezca húmedo por dentro, cubra la rodaja con un poco de papel de aluminio. El papel de aluminio mantendrá el exterior crujiente y el interior húmedo y suave.
Una rebanada de pastel de manzana se calentará más rápido que todo el pastel. ¡Asegúrese de seguir revisando la rebanada y sáquela en 15 minutos para disfrutar de una rebanada tibia de pastel de manzana!
También puede usar un microondas para calentar una rebanada de pastel de manzana. En estos casos, necesitará una cantidad de tiempo más corta para calentarse. Recomendamos verificar la rebanada cada 30 segundos hasta que se haya calentado por completo.
Recalentar el pastel de manzana en el microondas
Si bien el horno es el mejor método para recalentar su pastel de manzana, hemos mencionado otras formas. Uno de estos es el microondas. El microondas recalentará su pastel de manzana mucho más rápido que el horno, pero corre el riesgo de una corteza empapada.
Si eso no te molesta, o eres demasiado impaciente para esperar, ¡sigue leyendo para ver cómo recalentar tu pastel de manzana en el microondas!
- Coloque una rebanada de pastel de manzana en el microondas.
- Calienta la tarta de manzana durante un minuto, retírala del microondas y déjala reposar durante 30 segundos.
- Verifique la temperatura. Si necesita calentarse por más tiempo, colóquelo en el microondas durante otros 30 segundos. Luego, deje la rebanada durante 30 segundos y vuelva a verificarla.
¿Por qué necesitamos dejar el pastel para descansar durante 30 segundos? Permitirá que el calor se distribuya uniformemente por todo el pastel, evitando el desastre de morder en una sección caliente del pastel y luego en una sección fría.
Si está usando el microondas para calentar un pastel entero, deberá permitirlo por más tiempo, pero aún así, verifíquelo con frecuencia para evitar cocinar el pastel en lugar de calentarlo.
El método se adapta mejor a una rebanada de pastel que a un pastel entero debido al pequeño tamaño de las microondas. También son menos potentes que un horno.
Veredicto final
¡Y ahí lo tienes! ¡La mejor manera de recalentar el pastel de manzana es el horno! No más necesitarás comer una tarta de manzana fría, preguntándote dónde salió mal tu vida.
Sí, puede tomar un poco de tiempo, pero vale la pena cuando muerdes la corteza tibia y crujiente y húmeda por dentro; ¡nada se compara con eso!
Si bien el microondas es una opción que ahorra tiempo, ¡debe tener cuidado de evitar cocinar su pastel o quedarse con una corteza empapada! Sin embargo, es una opción rápida para aquellos después de una rebanada de pastel de manzana.
Ya sea que se trate de una tarta de manzana congelada o refrigerada, puede salir y recalentar su tarta de manzana, ¡disfrutando de su postre favorito una y otra vez! ¡Solo asegúrate de tener suficiente helado para todos!
Preguntas frecuentes
¿Tienes algunas preguntas de última hora? ¡Haz que nos respondan aquí antes de que nos dejes hoy!
¿Cuál es la mejor manzana para usar en el pastel de manzana?
Hay algunas opciones a tener en cuenta cuando se trata de las manzanas en su pastel de manzana. En términos generales, desea una manzana firme y agria para crear la tarta de manzana perfecta y deliciosa.
Cuando se trata de manzanas, recomendamos cualquiera de los siguientes. Todas estas manzanas tienen las propiedades adecuadas para una fantástica tarta de manzana, pero sabores únicos que crearán una tarta de manzana única:
- Manzanas Granny Smith
- Espía del norte
- Delicioso dorado
- Oro de jengibre
- Perla rosa
¿Cómo evitas que el pastel se empape?
Una corteza empapada arruinará tu pastel y la experiencia de comerlo, entonces, ¿cómo lo evitamos? ¡Hay algunas opciones para evitar un fondo empapado, afortunadamente!
Hornear a ciegas, elegir el estante derecho, cepillar el fondo del pastel, un grueso o una capa de corteza, llenar el pastel mientras hace calor, o esparcir una capa de chocolate blanco en el interior de la corteza del pastel evitará que se empape.
¡Cualquier método o combinación que elija evitará que su pastel se empape, incluso cuando lo recaliente!
¿Puedes colocar un pastel en el horno después de enfriar?
Sí, de hecho puedes! Colocar el pastel en el horno solo debe hacerse cuando el pastel está frío y el horno está caliente.
De lo contrario, la migaja y la corteza se quemarán, y el interior no se calentará lo suficiente antes de que el pastel salga del horno, por lo que se recomienda precalentar el horno.
