Revelación: Me dieron una copia gratis de “El libro de cocina del embarazo natural”. No me compensaron por escribir esta reseña.

¿Recuerdas cuando tu feed de noticias de facebook estaba lleno de fotos de salir la noche anterior y actualizaciones de estado sin PC (que desde entonces han sido borradas porque OMG ¿QUÉ QUIERES DECIRIR QUE FACEBOOK NO ES PRIVADO?!?!?). Suspiro. Esos eran los días…

Ahora son bebés. Anuncios de bebés, bebés que nacen, bebés en pijamas de gran tamaño, bebés que se convierten en niños pequeños, niños pequeños haciendo berrinches, niños pequeños haciendo un desastre, niños pequeños convirtiéndose en niños, niños haciendo berrinches, niños diciendo cosas totalmente inapropiadas pero divertidas (mi favorito personal del grupo). Sí, a los 31 años, estamos en esa edad.

Los bebés no están en las cartas para los centros y yo (así que si es ahí donde pensabas que iba a ir esto, siento decepcionarte). Aunque amamos a nuestros amigos y familias niños con todo nuestro corazón (porque amamos a nuestros amigos y familias con todo nuestro corazón), simplemente no somos gente de bebés. No puedo pensar en dos personas que sepan menos de bebés que nosotros dos. Recientemente, cuando Scott vio a nuestros amigos de 2 años y medio caminando y hablando, exclamó: “¡No me di cuenta de que ya eran funcionales a esa edad!” Me burlé de él, pero en secreto, también me sorprendió.

Excepto lo básico sobre cómo empieza, sólo hay una cosa que sé sobre el embarazo. Es aterrador. Aparentemente, hay toda esa gente horrible que ahoga a las mujeres embarazadas con consejos no solicitados, especialmente sobre la dieta, dejándolas completamente abrumadas y temerosas de que todo lo que coman provoque que su bebé salga con dos cabezas. Y luego te juzgan si no aceptas dicho consejo.

Qué imbéciles.

Mis amigas embarazadas o que intentan quedar embarazadas vienen a menudo a pedirme consejos de nutrición o con preguntas sobre los dudosos consejos que les dieron. Siendo honesta, no soy la experta en nutrición durante el embarazo. Hay mucho que aprendí para el test y luego lo olvidé rápidamente!

Así que cuando mi amiga la Dra. Sonali Ruder de The Foodie Physician me contactó para ver si me gustaría ver su nuevo libro de cocina, The Natural Pregnancy Cookbook, acepté felizmente. Está claro que mi conocimiento personal no es suficiente!

El libro de cocina del embarazo natural es más que un libro de cocina. Es el recurso más completo sobre nutrición para el embarazo que puede obtener sin ser abrumador. Aborda todos los temas, desde el aumento de peso saludable, la seguridad de los alimentos, los nutrientes preocupantes, los antojos del embarazo y los efectos secundarios. Y, por supuesto, hay sabrosas recetas para el embarazo que son lo suficientemente sencillas para hacerlas después de que llegue el pequeño. Le he echado el ojo a su oreganata de salmón, coles de bruselas asadas al miso y ensalada de calabaza asada con vinagreta de arce dijon 😉